wuxi 发表于 2021-11-2

酥脆 有嚼劲！英国300年历史的约克郡布丁｜晚上做早上烤

约克郡布丁不同于我们通常称为甜点的甜布丁。
满满的咸香
通常搭配主菜，如烤牛肉
[约克郡布丁]
[原料]
2个蛋
100克通用面粉
100克牛奶
半汤匙糖（5克）
一小撮盐
食用油
1. 隔夜陈酿口感更佳
2. 将松饼罐放在烤盘上，因为烘烤时油可能会溢出。
https://www.youtube.com/watch?v=oxprPnZMlSI

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