像气球一样膨胀的土耳其面包 像气球一样的面包 土豆馅面包
材料:对于面团:
2 杯热牛奶(400 毫升)
5.5 杯通用面粉(660 克)
1汤匙砂糖(20克)
1包干酵母(10克)
1 茶匙盐(8 克)
2 汤匙植物油(20 毫升)
对于土豆馅:
5 个土豆(800 克)
磨碎的切达干酪(350 克)
1茶杯牛奶(90毫升)
1 茶匙盐(4 克)
对于表面:
1个蛋黄
2汤匙牛奶
1汤匙芝麻
1汤匙肉豆蔻
烹饪时间:烤箱180度25分钟。
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