质朴的黑碗烤花椰菜汤 配上硬皮的酵母吐司
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目的
这道汤的目的是在花椰菜（菜花）中加入一种经常被遗忘的食物，
并与洋葱和大蒜等能够抵抗细菌、真菌和病毒的食物相结合，创造出一道美味佳肴，
而且你的肠道也会不断的感谢你。这是一道对消化系统很有好处的汤。
设备要求
大锅
优质搅拌机
原料
1汤匙有机特级初榨椰子油（extra virgin coconut oil）
1个大洋葱，切碎
4-6瓣大蒜，切碎
一个大个花椰菜（菜花），切块
2汤匙干莳萝（dill，如用新鲜的要用3倍的量）
4-6杯水
海盐适量
制作方法
在大锅中融化椰子油，如果使用干燥的莳萝，现在就加入锅中。
加入洋葱，炒至半透明。
加入大蒜，轻炒，小心不要烧焦。
加入花椰菜和新鲜的莳萝（如果有的话），加水至没过食材。
慢炖至变软。
转入搅拌机里打成泥，然后倒回大锅。
根据你喜欢的浓稠度，加入约4杯水。
加入海盐调味
享用吧！
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