奶油焖高丽菜汤 补体质疲劳 抗肌肤干燥
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奶油焖高丽菜汤
材料〔2人份〕
高丽菜200g
红萝卜50g
洋葱1/6个
奶油20g
A：水、牛奶各200ml、盐1/4茶匙
巴西里适量
作法
1、高丽菜切成大块，红萝卜切成小滚刀块，洋葱切成薄片。
2、在锅子中融化奶油，加入切好的蔬菜，用中火炒一下后，转小火盖上盖子焖10分钟（中间要搅拌几次，避免烧焦黏底）。
3、加入材料A，等到汤变热了之后就关火。盛入容器，撒上切碎的巴西里即可。
食材的组合
奶油（平性、甘味）具有改善便秘、皮肤干燥、口渴的功效，并且能帮衰弱的内脏补充营养。
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