美味靓汤：竹荪干贝炖鸡胸肉汤
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材料：
干竹荪50克，干贝25克，鸡胸肉300克，生姜适量。
做法：
1、竹荪用温淡盐水浸泡30分钟，鸡胸肉洗净切小块，然后与竹荪、干贝、姜片一同放入炖盅中炖2小时。
2、炖好后，汤中放入少量食盐调味。
3、将鸡胸肉捞起，撕成细条，放入少许豉油、芝麻油、香葱凉拌食用，佐以汤汁。
主要功效：滋阴养血，强身抗癌
推荐人群：除高尿酸人群外一般人群都可食用，尤其适合高血压、高血脂、免疫力低下、肿瘤人群食用。
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