莲藕直接用清水洗就错了,等于吃淤泥,教你一招
今天用莲藕给大家分享一个非常好吃的做法,需要准备(You need to prepare):
莲藕(lotus root)、食盐(salt)、白醋(white vinegar,)、面粉(flour)、蒜(garlic)、姜(ginger)、小米椒(millet Pepper)、葱(green onion)、白糖(sugar)、生抽(light soy sauce)。
这样做出来的藕片,简单好学,特别开胃下饭,口感清脆爽口又解腻。
https://www.youtube.com/watch?v=J-hEYZvrk6A
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