法拉盛农夫市场回归 新鲜蔬菜种自上州沃土
大法拉盛商会(Greater Flushing Chamber of Commerce)与非盈利组织GrowNYC从昨天(27日)起恢复每周三举办的“法拉盛农夫市场”(Flushing Greenmarket),让民众品尝到来自纽约上州土壤最肥沃的农场出品的最新鲜蔬菜。
“法拉盛农夫市场”从本周起至今年11月23日,每周三上午8点至下午3点在法拉盛露天举办,原计划地点设在三福大道(Sanford Ave.)PS20小学旁边的邦恩球场(Bowne Playground),现因场地手续问题,暂仍在往年的地点——凯辛娜大道枫叶球场(Maple Playground)举办,直到主办方有新的通知。
GrowNYC的农夫市场致力于保护当地农田,同时确保纽约人能够获得本地种植的新鲜、健康的食物。GrowNYC确保产品的完整性:在农夫市场上出售的所有产品都是100%由农民在当地种植、生产、捕捞的。
昨天记者在现场看到,农夫市场的蔬菜品种非常丰富,有土豆、黄瓜、红色卷心菜、红葱头、黄皮洋葱、白洋葱、玉米、四季豆、羽衣甘蓝、生菜、红叶生菜、波士顿生菜、卷生菜、香菜、瑞士甜菜、葱、菠菜、胡萝卜、秋葵、青椒、椰菜、南瓜、意大利瓜等数十种蔬果,非常新鲜;价格适中,接受现金、信用卡、粮食券,在粮食券上每消费5元,可获得2元的折扣券再进行消费。
蔬菜的提供者为位于上州戈申(Goshen)的农场R&G Produce Vegetables。农场工作人员Rick Miller对记者表示,该农场的土壤是最肥沃的土壤,本身就是财富,很少用农药;而且“农夫市场”售卖的蔬菜是最新鲜的,“比超市的蔬菜要新鲜”。
他说:“收割后,第二天早上6点运出来,路上花2个小时,早上8点就在农夫市场摆出来,比超市的蔬菜新鲜。”
大法拉盛商会与GrowNYC合作,在农夫市场宣传健康饮食、文化推广,NYU公共卫生研究生钟Yiyang担任义工向民众介绍蔬菜的营养成分,怎样吃的健康。商会顾问李芳表示,未来有文化活动,为迎接“返校日”,9月4日将举办露天木偶戏表演,还有免费派书包活动,欢迎大家参加。
页:
[1]