凉拌茄子技巧 色泽漂亮 口感细腻
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凉拌茄子
农家小院儿的蔬菜，总是诱惑着我！纯天然的有机蔬菜，无论怎么做，都是一道道妙不可言的美味佳肴！
今天做一道最简单的农家菜肴～——凉拌茄子！
原料：
土茄子、红线椒、葱、蒜、白糖、醋、味极鲜、红油、藤椒油、芝麻香油。
做法步骤：
第1步、农家小院土茄子！
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第2步、坐锅烧水，水开了放切好的茄子！
第3步、配菜！它们都来自农家小院儿！
第4步、切碎它们！
第5步、放碗里，加入白糖，醋，红油，味极鲜，藤椒油，芝麻香油，我加了少量的鸡精，可以加，可以不加，看自己口味！把它们搅拌匀了备用！坐等茄子熟！
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第6步、ok啦！出锅后淋上备用好的汁就可以啦！
第7步、来吧！下米饭，下馒头！
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