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护理师提醒:人年过50 避免补充一种维生素

2024-6-17| 发布者:fzrjdsk

摘要:获取营养对任何年龄段人士的健康都至关重要,是对年长者尤其如此。如今,在社交媒体上或者在看喜爱的电视节目时,人们很难不看到那些宣称能常保健康的维生素广告。这听起来很简单——只需服用这些胶囊,就能保持健康 ...

获取营养对任何年龄段人士的健康都至关重要,是对年长者尤其如此。如今,在社交媒体上或者在看喜爱的电视节目时,人们很难不看到那些宣称能常保健康的维生素广告。这听起来很简单——只需服用这些胶囊,就能保持健康。但真的那么容易吗?

据parade.com报导,一位美国长寿专家提醒,这些快速见效的维生素胶囊并不一定是最佳处方,随着人们年龄的增长,有些维生素胶囊可能对人体有害。

“了解服用维生素和补充剂的益处和风险是有帮助的,因为即使这些产品是非处方药,如果用量不当或与其它药物联合使用,仍可能存在一些风险。”美国国家老年人委员会(National Council of Aging,NCOA)的老年病专科护理师克里斯托福‧诺曼(Christopher Norman)解释说,“老年人特别容易因为年龄相关的变化和慢性健康状况,在服用补充剂和维生素时出现问题,这些变化往往会影响身体吸收药物。”

诺曼特别提醒,50岁以上的民众应避免服用一种维生素,同时,他也分享了更好的摄取必需营养素的方法。

50岁以上长者应避免使用维生素A胶囊
诺曼为50岁以上患者列出的禁忌清单中,将“维生素A胶囊或补充剂”排列在前。他解释道:“研究表明,健康、多样化的饮食就能够提供人足够的维生素A,一般来说,食物是摄取维生素最好的来源。”

美国国家膳食补充剂研究所(The National Institute of Dietary Supplements)建议,成年男性每天摄取900微克RAE(视黄醇活性当量)的维生素A,女性则为每天700微克RAE。

诺曼说:“年长的成年人应该对维生素A保持谨慎,因为它可能会造成骨质疏松,同时引起肝损伤或者关节疼痛,以及出现恶心、头痛或腹泻等症状。”他表示,通过饮食你可能已经摄取了足够的维生素A,有时候“好事过多也不好”,特别是对于年长的成年人而言,这或增加摔倒后骨折的风险。

然而,目前,学术界对人摄取维生素A补充剂和骨骼健康的研究结果并不一致。

例如,一项2021年的综述指出,一些研究显示维生素A补充剂可以增加骨密度。

但也有其它研究指出,没有观察到变化,还有一些研究表示,维生素A过多导致人体的骨密度降低。默克药厂出品的医学参考书《默克手册》(The Merck Manuals)和世界最著名医疗机构之一克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)提到,过量摄取维生素A可能对骨骼健康、肝脏、关节和胃肠道造成不适。

获取维生素A的其它途径
维生素A的优质食物来源包括:

叶菜类蔬菜
鲑鱼
红薯
乳制品
肝脏
胡萝卜
香瓜
诺曼不建议长者额外补充维生素A,但他绝对建议摄取足够的维生素A,并理解为什么老年人可能想服用维生素胶囊或补充剂。他说:“年长者对它特别感兴趣,因为它有助于眼睛健康,有助于预防或减缓视力下降。”“维生素A以有助于保持良好视力、免疫功能和皮肤健康而闻名。”

不过,他建议长者通过饮食自然摄取所需的营养素,而不是依赖胶囊和补充剂。

“人们几千年来一直在进食和消化食物。我们的身体知道如何从食物中获取所需。尽管在身体缺乏某些营养素的时候,使用维生素或补充剂能获得帮助,但我们的身体更擅长从食物中获取所需的营养,而不是依赖药丸。”诺曼说。

另一个需要注意的维生素:B6
诺曼也不太推荐长者服用维生素B6。美国国家卫生膳食补充剂办公室(The Office of Dietary Supplements)也提出类似的警告。

他说,“维生素B6是形成红血球所需的,红血球能将氧气和营养物质运送到我们身体的各个部位,但过量摄取维生素B6可能导致神经问题,如平衡能力不佳,可能导致跌倒,以及神经损伤。”

而你可以通过健康的饮食摄取维生素B6,例如:

鱼类
家禽
土豆(马铃薯)
淀粉类蔬菜
非柑橘类水果
诺曼提醒说,如果你需要服用维生素,应该先和医生讨论你的决定和选择,并请详细阅读维生素的使用说明、确保你购买的补充剂已经过测试并获得质量批准。同时,不要因为别人在使用而随便尝试,要确保明白自己为何需要服用这种补充剂。

他建议:“如果你看到相关广告说,某种维生素或补充剂可能是‘解决你病痛的完美选择’,请先向一位值得信赖且合格的医疗保健专业人士询问,然后再决定是否开始使用它。”

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