Indian Accent:在纽约市的 7,024 家餐厅中排名第 88
印度菜,适合素食主义者,适合严格素食者
Indian Accent 的菜单在保持传统完整性的同时探索印度美食的进步理念。主厨 Manish Mehrotra 以对全球技术和影响的开放态度重新诠释了怀旧的印度菜肴。
主厨 MANISH MEHROTRA
Indian Accent 为印度美食提供了一种创造性的方法。其开创性的菜单由主厨 Manish Mehrotra 设计。他以对全球技术和影响的开放态度重新诠释了怀旧的印度菜肴。Manish 被称为当今世界上最令人兴奋的现代印度厨师,并被 Culinary Culture Co. 评为印度排名第一的厨师。
作为泰姬酒店泰国馆 Ananda Solomon 团队的一员,他的职业生涯始于孟买,他于 2000 年加入 Old World Hospitality,此后一直在该公司工作。
Manish 对他的手艺充满热情,他对成分及其来源的了解非常丰富。他是当今有抱负的年轻厨师的灵感来源。
他和女儿住在新德里。Manish 喜欢看电影、板球比赛和为他的女儿 Adah 做饭,Adah 是个美食家,喜欢吃虾。
Manish 是一位热情的读者,收藏了来自全球的 1200 多本食谱。
https://www.indianaccent.com/newyork/
推荐评论
moh460
很棒的素食
我们在中城附近散步时偶然发现了这个地方。他们有固定的菜单,你也可以在酒吧点单用餐。我们选择了酒吧,因为我的女儿午餐吃的晚,并不是很饿。 调酒师大卫很棒。他不但向我们推荐饮料(他想确保客人们满意他们的选择),他还推荐了美食给我们。食物太棒了。强烈推荐。
pamlovescruises
菜单价格过高,服务缓慢,适合出差人士
我们带着很高的期望过来。菜单是各类风格的。没有印第安人会来这吃东西:)这是关键。它被调整以迎合那些想让他们觉得自己扩大了口味范畴的西方富人。除非你有一个大的消费账户,并且想和客户一起去,否则就把这个地方跳过去吧。这里的服务很慢。我们在一些菜肴之间等了45分钟。
cmmi19
每次到了纽约都必须要来这里!
近6个月以来这是我第三次来纽约啦,也是第三次来Indian Accent吃大餐。,还会再来的!我在一些世界上数一数二的餐厅里都吃过饭,这家已经被列入我为数不多的一定要再来吃的清单里面,还没来过的小伙伴们建议来吃吃看哦,真的太棒了!