Szechuan Mountain House：川菜的纯净之心，用料多样而独特。

我们的价值
诚意
我们相信，只有通过真诚，我们才能为客户和同事提供优质的产品和服务。我们牢记，从后台到餐桌，每一个工作流程都必须透明、诚信地管理，这是对信任我们的人的承诺。

关心
只有在客户、同事和社区的支持下，我们才能继续做我们喜欢做的事情。我们永远不会忘记我们来自哪里。我们将思想和注意力投入到食物的方方面面，关爱客人和员工永远是我们的首要任务。

真实性
家常菜温暖我们，安慰我们。我们深知这种发自内心的味道的意义，并努力将最正宗的川菜带到世界各地。花椒、辣椒等珍贵的传统食材全部从中国进口，由拥有数十年专业经验的勤奋厨师精心打造。

创新
我们珍视创造力和远见。为探索广阔的烹饪世界，走在中国食品行业的领先地位，我们确保每个季节都提供激情和专业创造的新菜肴。我们认真听取客户的意见以改进我们的服务。

​工匠
现代版传统菜肴的制作象征着我们团队的成熟和创造力。我们不断完善我们的工艺，创造独特而美味的菜肴，并将我们的菜肴构建为文化产品。凭借工匠精神，我们能够带来熟悉但不可预测的美味和活泼的用餐体验。

我们的任务
四川山庄的使命是提供一个和谐的空间，让客人可以享用正宗、美味的川菜。我们精心设计我们的空间，通过道文化的表达来提供一种宁静的感觉。我们很自豪地向那些不熟悉川菜的人介绍我们的饮食传统，我们喜欢为那些已经了解和珍惜川菜的人提供家的味道。在山庄，每一个走进我们大门的顾客都能体验到真正的中国美食文化。

https://www.szechuanmountainhouse.com/home/contact

推荐评论


杰西卡·W。
纽约上东区
我每周在纽约吃几次中国菜，这绝对是我最喜欢的地方。价格也很不错，尤其是考虑到环境有多好。

坦率地说，餐厅的内部非常好，我认为必须为食物的质量做出一些权衡。我非常惊喜！

请注意这是四川菜，所以菜单上的大多数东西都是辣的，应该是这样的。我的搭档不太喜欢香料，所以我们点了铁板虾——如果有人不喜欢香料，那绝对是个不错的选择。虾又热又脆，味道鲜美。

就个人而言，我喜欢胡椒爪。五花肉秋千很棒，但主要是为了美观。

另外，试着把它作为早晚餐或晚午餐——你的等待时间会更短。


丽莎 L。
纽约布鲁克林
我喜欢这个地方的介绍和选择！我喜欢“dau miew”、鱼和鸡肉。我认为挂牛肉和酸汤是令人难忘的，但总的来说，每次我来这里，我都很满意。我也喜欢他们为我们提供茉莉花茶，并为我们提供大杯冰水。不过因为茶杯太小了，所以经常需要补充茶水。

还要小心等待这个地方可能需要一段时间，所以一定要有人早点来预订。


凡妮莎
曼哈顿，纽约，纽约
两个字：好吃和麻木。如果您想品尝正宗的川菜，四川山庄是您的理想去处。我个人最喜欢的是蒜蓉豌豆、五花肉和黄瓜，还有麻婆豆腐！小心不要吃胡椒或辣椒，因为它们的嘴巴热得麻木。他们提供的茶也很香。总的来说，迫不及待地想再来和菜单上的其他项目！