Birds of a Feather:川菜,辣,正宗中餐
Birds of a Feather,中文是鸳鸯,是威廉斯堡的一家中餐馆。它是中国咖啡厅背后的米其林星级二人组一鸣和冼的心血结晶。他们花了无数个小时来思考新餐厅里所有的细节和幕后的细节。Yiming 作为 Birds of a Feather 的室内设计师和建筑师,设计了现代、永恒、温馨和个性化的空间。菜肴将是四川,但有新的想法和新的菜肴。
成立于2017年。
咖啡中国集团旗下的王一鸣和张先的第三个概念。室内设计由王一鸣完成,他为深受喜爱的布鲁克林社区增添了现代气息。
业主 Yiming W.
Birds of a Feather 的室内建筑师。
https://birdsofafeatherny.com/
推荐评论[b][/b]
山姆·M。
纽约布鲁克林
10/10 会回来。我非常喜欢传统的中国菜,这并没有让人失望。我和一群朋友一起来,我们在菜单上点了很多东西,包括 1000 年历史的鸡蛋、蔬菜锅贴、荷包馄饨、麻婆豆腐、美味的鸡肉和南瓜蛋糕。
一切都很美味,但其中两个最突出的是麻婆豆腐和水煮馄饨。从字面上看,在餐厅里,我必须检查他们是否在门口,因为我会 1000% 一次又一次地得到这两种菜。我也很喜欢他们的越南冰咖啡和酸橙冰茶。
如果您曾经在威廉斯堡,这个地方绝对是必游之地!
凯文 D。
纽约史泰登岛
羽毛之鸟从不让人失望。这是我第三次在这里用餐,我应该稍后再写。
食物超级好吃。我非常努力地说服我的女朋友来,她拒绝去,因为她认为这是一些“假美式中餐”。这根本不是真的。我的女朋友和她的其他朋友都惊呆了。
对我来说,最好的菜是担担面。你必须试试这个。其他菜品也很香。他们的香料不同于其他制作“辣”食物的中餐馆。在这个地方,每道菜都有自己的辣味。
麻婆豆腐也很好吃,很难搭配米饭。比如五花肉和鱼菜。
现在恢复服务,所有男服务员都非常友好,主人很好。她记得我打电话要一张 11 人的桌子。他们不接受 rsvp,所以我想我们很幸运。等了 15 分钟后,他们才带我们进去。
金贾尔 P.
纽约布鲁克林
食物很好吃!
我们得到了辣椒油水煮馄饨作为应用程序,真的很棒!它不像我想象的那么辣,因为旁边放了2个辣椒。我不吃很辣的食物,所以这对我有好处。
接下来我们点了辣孜然羊肉,很辣!肉煮得很好,很好,但我觉得羊肉上的孜然香料太多了。
我们还得到了宫保鸡丁,这也非常好。不太甜,完美平衡。花生很好吃。
葡萄酒的选择也很好。Def会回去尝试其他项目。