Hortus NYC 的愿景是重塑我们处理现代亚洲美食的方式。您很快就会发现这种用餐体验与您通常所期望的不同:温馨的开放式厨房、设计前卫的氛围和菜单、您在其他地方找不到的精心制作的菜肴,而这仅仅是开始。我们融合了包括中国、泰国和韩国在内的许多国家/地区的美食,创造出以独特方式结合这些风味的新鲜菜单。我们的专业方法也超越了我们的氛围和菜肴。我们在庆祝可持续和时令食材的同时突出美味。我们迫不及待地想让您体验这种新美式风格的亚洲风味。
成立于2018年。
我们创建 Hortus 的梦想是重塑现代亚洲美食。我们出色的团队拥有来自 Blanca、Per Se 等高级餐厅的才能和经验。结果是一家设计前卫的现代餐厅,提供精致的服务和精心构思的菜单。
https://www.hortusnyc.com
推荐评论
Huiwen S.
纽约州纽约
他们的开胃菜、饮料和甜点都很棒!!!
请务必签到以获得免费的一面!Shishito 辣椒对炸蒜片非常上瘾。
1)皇家拼盘 - 得到这个!龙虾尾、鲑鱼克鲁多、虾鸡尾酒和牡蛎 - 都非常新鲜和美味
2) 帝王蟹面条 - 我最喜欢的菜,非常好吃。他们给了这么多螃蟹,我喜欢小麻辣味
3)鞑靼 - 非常新鲜,在你嘴里融化(虽然不是饼干的粉丝)
4)柚子培根玫瑰意大利面 - 味道非常丰富,吃一块培根每咬一口,因为它非常好
5)抹茶提拉米苏 - 奶油和清淡
6)莫纳卡冰淇淋 - 芝麻冰淇淋是我吃过的最好的冰淇淋之一
斯科特·A。
亚利桑那州格伦代尔
我和我的妻子在最近一次去纽约的旅行中在这里用餐。
总之,这个地方太棒了。我们早早地走进来 - 下午 6:00 左右,没有预约。女主人告诉我们,只要我们能在 7 点 30 分之前清理桌子,以便在晚上晚些时候进行预订,她就很乐意让我们坐下。我们高兴地同意了。
我们点了 Hortus Royal Platter 开始。牡蛎很新鲜,腌制得很好,配上各种美味的酱汁。龙虾对我的口味来说有点过头了,所以质地有点橡胶 - 但是在澄清黄油中的大量扣篮解决了我对质地的任何保留意见。盘子的其余部分也很棒——一切都很新鲜而且准备得很好。
我和我的妻子决定分享许多其他菜肴,这样我们就可以有效地完成菜单。鞑靼牛排的调味很好,虽然我希望他们把它和更慷慨的薯片一起上桌,因为我们在牛排吃完之前就已经用完了。我们还吃了一些培根意大利面,煮得很完美 - 非常有嚼劲,味道也很平衡 - 培根和酱汁不太丰富或压倒性的。
节目的明星是松露 Donnabe,海胆配米饭和大量鱼子酱。uni 浓郁而乳脂状 - 与混合鱼卵的微妙嘎吱声形成了完美的对比。松露给这道菜带来了惊人的香味和丰富感,米饭把所有的东西都放在一起,给这道菜带来了非常令人满意的口感。这是我希望我能一直吃下去的那些菜之一。
我们点了一些肋眼,令人惊讶的是,这是我晚上最不喜欢的菜。这是一个慷慨的部分,经过充分调味和煮熟,但牛排本身并没有什么特别之处。也就是说,它与某种味噌酱一起供应,这些味噌酱在使这道菜配得上这道菜的过程中承担了大部分的重担。
在这一点上,为我们办理登机手续的女主人让我们知道她可以移动东西,这样我们就可以在座位上呆多久了 - 她记得我们并在一个多小时后转回了一个非常好的感觉。一顿饭。很棒的服务。
我们以抹茶提拉米苏结束了晚上的活动——这是一种风味组合,我不确定我们什么时候点的,但最终效果很好。
总的来说 - 一个很棒的地方,有一些真正令人难忘的菜单项目和优质的服务。
YingLinn C.
纽约州纽约
老实说,这是一个适合第一次约会、周年纪念日或一些应该花哨的东西的好地方。我们喜欢所有的食物,但皇家拼盘很好吃!!绝对值得额外的 20 美元,用于额外的虾鸡尾酒和其他物品。我们点了一半的菜单,所有的食物都很美味,尽管份量较小。每个人(4人桌)都可以吃几口来尝试一下。