Congee Village：据说在中国历史上，粥的历史比大米还要古老。广东人对煮粥很讲究。

一种煮米饭和水的稀粥，可作为许多其他食物的背景，包括鱼、虾、鸡肉、花生、芝麻和鸡蛋。在中国，它也被称为 jook 或 juk，早餐特别受欢迎。在泰国，这道菜被称为考东宫。

从日本到波斯，作为早餐、点心和午餐食用的米粥被认为是温暖和舒缓的，以及对胃和消化道的稳定作用。英文单词 congee 源自印度汉字，意思是煮沸，泰米尔语中表示煮米饭的水。在今天的印度，汉字既是指将米饭像意大利面一样煮熟时排出的“米水”，也指用大量水煮一点米饭制成的浓粥。

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推荐评论

米凯拉·W。
伊利诺伊州芝加哥
相当不错的餐厅，有丰富的菜单和可爱的内饰！份量很大，2 道菜 + 1 份粥 + 1 份点心（4 件烧卖）对 4 人来说绰绰有余。

我认为粥本来可以更美味一点，而且不介意（我有点期待，因为这个地方叫做粥村）。牛肉炒面真的很脆，黑木耳煮青菜的酱汁（薄，不太咸）太好吃了！

室内的植物和灯具真的很漂亮。他们还有另一个楼上和楼下的私人房间！


斯蒂芬妮·Y。
纽约州纽约
与一大群人（20 岁以上）一起亲自用餐，随后订购了他们的食物送餐，因为食物就是那么好！我住在香港，和我一起吃饭的其他几个人，包括我的伙伴都来自香港，非常享受。尽管您不必为交付而处理这一点，但由于服务质量差而扣一分，这很棒。

当我们提前订购时服务不是很好，工作人员没有帮助我们确定我们订购的太多还是太少（我们询问数量是否足够，他们问我们是否足够但我们最终也订购了因为我们对他们的服务部分没有感觉）。食物的一天一波又一波地出来，没有明显的顺序，什么时候出来的，有时很难找到人来点更多的清酒之类的。尽管这种食物很棒，仍然会推荐！

正如您所料，粥很棒 - 非常浓稠和美味。你可以看出他们已经花了一段时间让它煮熟以带出所有的味道。猪肉+皮蛋是我最喜欢的。我还尝试了他们的鲍鱼，非常好，但鲍鱼并不完全是我习惯的鲍鱼粥 - 更柔软，味道不那么强烈。

蛏子和带大蒜的四季豆都很棒——肯定会再吃一次。炒雪豆也不错，但四季豆更好。扇贝还可以。鸡肉很好而且多汁。总的来说，所有食物都很好，但到目前为止最突出的是粥和蛏子。


埃里卡·S。
华盛顿特区
我每个月在果园街做一次指甲。所以这次我决定我想要一些好的中国菜。我查了一些附近的，这个评价很好。我对汤很着迷，所以我想尝尝完美的蛋花汤。他们没有让人失望！我什至也点了一个去。哈哈。餐厅本身不是很好，但食物很好。他们有丰富的菜单可供选择，如鳗鱼、乌龟等