Bonnie's:社区餐厅,供应粤式美式菜肴、天然葡萄酒和独特的鸡尾酒。
成立于2021年。
关于邦妮的便条 我在纽约布鲁克林出生和长大,从小就试图尽可能地成为美国人。花了一段时间,但我终于接受了我曾经在成长为华裔美国孩子时所拒绝的文化。我希望与以我妈妈的名字命名的 Bonnie's 一起,成为这一新浪潮中的一员,为粤菜的发展做出贡献。我从她那里学到的关于粤菜的一切,我迫不及待地想和你分享这种食物。- 卡尔文·英
https://www.bonniesbrooklyn.com/
推荐评论
夸格斯 M。
加利福尼亚州埃尔塞贡多
我们第一次去大约 4:45 在星期五没有水。1.5 小时等待。我们只等了 45 点,我们站在前面吃着你可以点的三道菜,站在那个瘦小的窗口柜台。我喜欢的两个,我虽然罐头鱼很好,但我更喜欢鱿鱼和我忘记的东西
然后我们坐在外面点了炸虾,那些小面条煎饼,我忘记的东西和胡椒牛排.
那个虾菜是荒谬的。我曾经认为 Bolero 的虾吐司是威廉斯堡最好的食物,但现在这里的炸虾是 #1。
胡椒牛排是野生的。太辣了 不像当你在牛排上磨太多胡椒粉时,它是在酱汁里,它不是压倒性的,它只是......天鹅绒般的?好像很有钱。我从来没有过这样的事情。
我们第二次和另一对也去过那里的夫妇一起去了。我们结合了我们最棒的一餐,这是我在 2022 年吃过的最好的一餐。
2x 虾菜
2x 触手生物(不同品种)
Cacio e pepe 面条
装满肉汤的茶壶
粥
我又忘记了事情
哦,是的,味精马提尼酒很棒. 祝你好运记得在几个坏男孩之后你吃了什么
蒂芙尼 H。
密歇根州安娜堡
Rezzies 13 天上午 10 点开放,所以请准备好您的手指 - Bonnie's 令人难以置信。从食物到盘子选择再到音乐爆破 - 这是千禧一代华裔美国人的梦想(又名我,但我的意思是它反映了厨师 Calvin Eng 但我在这里!)
我们在下午 5 点预订时被塞满了所以我们的数量为我们订购了剩菜剩菜:
*jiew yeem yao yu(GF)(炒锅盐和胡椒脆鱿鱼+中国牧场) - 天哪,我喜欢这道菜,直到切碎的卷心莴苣床。我们问是什么让它成为中国牧场,显然它基本上是厨师是中国人,他做到了(哈哈)不管怎样,它非常香脆和调味。
*gnow yuk chow mein(天鹅绒黑胡椒牛排,烧焦的洋葱和辣椒+香脆香港鸡蛋面)-我最喜欢的另一个经典歌曲。黑胡椒是我最喜欢的风味之一。百胜。
*叉烧McRib(叉烧釉,蒸排骨,中国热芥末,b&b泡菜+牛奶包)——这激发了前往邦妮的朝圣之旅。肋骨超级嫩(无骨)。完美的枕头牛奶面包和中国热芥末只是*厨师的吻*!
我不得不点味精马提尼酒(灰鹅伏特加或植物学家杜松子酒、橄榄盐水、绍兴酒 + 味精)我选择了伏特加。它非常美味和鲜味。该死。一定要试!
当我不太吃饱无法订购整个菜单时,我将不得不回来! !
克里斯汀·H。
纽约州纽约
看到这样的餐厅,心里暖暖的!我喜欢 Bonnie 在粤菜和配料上创造的现代风格,他们做到了,非常好。
我从一位无法做到的同事那里抢到了晚上 9:30 的预订。我最初没有听说过 Bonnie's,但在快速谷歌搜索后,我立刻感到很幸运 1) 得到了这个预订 2) 有机会尝试这个令人惊叹的融合点。我有很高的期望,我没有失望!
我和我男朋友点了核桃虾、mcrib、fuyu cacio e pepe 和果盘。
1. Cha Siu Mcrib:如果您订购一件东西,您必须订购 MCRIB。牛奶面包和叉烧的嫩度使这道菜完美无瑕。我会说这道菜比较重,但值得一试。除了你需要得到这个,我不知道还能说什么。几个人推荐我在到达之前订购 mcrib,我很高兴我接受了他们的建议
2. Fuyu Cacio e Pepe Mein:面条的味道很美味,意大利面的质地非常完美。从那以后,我每天都梦想着吃这样煮的意大利面。然而.......这道菜很快就会变得很单调,因为它是直面条。我和我的男朋友最后切了一些 mcrib 的 char siu 并把它和 cacio e pepe 一起放进去。相信我。这很美味。
3. Hup to Ha(核桃虾):我不后悔点了这个,因为我喜欢核桃虾,但它并没有让我大吃一惊。它很结实,我很喜欢,尝起来和核桃虾一模一样。我确实觉得虾本来可以更嫩一点,但总的来说没有抱怨。我确实认为,如果您想在 Bonnie's 吃到最好和最独特的菜肴,我会跳过虾。但是,如果您喜欢像我这样的油炸虾,我建议您订购 hup to ha。
4. 果盘:美味,令人惊叹。让我想起了一家传统的中餐馆,最后总是供应水果。这是一盘水果,但水果很新鲜!和季节!我从来没有吃过这么甜的哈密瓜。事实上,直到我生命中的这一刻,我一直认为哈密瓜是一种填充水果——平淡、无味、乏味。我不知道邦妮从哪里得到他们的哈密瓜,但我真的很震惊它有多好。
总的来说,我绝对推荐邦妮的!!!这是一次愉快的经历,食物太好吃了!!浴室也有非常强烈的频闪灯,这是一种氛围,但我希望他们能对像我这样对他们敏感的人发出警告。