Fish Cheeks:海鲜、秦国菜、生食
欢乐时光 12-3:30, 5-6pm 在 RESY.com 上预订
成立于2016年。
自 2016 年 9 月起
业主 詹妮弗·S。
Fish Cheeks 是一家充满活力的餐厅,位于 NoHo 标志性的邦德街,供应以海鲜为主的现代泰国美食。这家广受好评和广受喜爱的餐厅以瘦、嫩的脸颊肉命名,被认为是亚洲鱼中最美味的部分和美味佳肴,提供涵盖泰国不同地区的毫不掩饰的浓郁、新鲜和生动的菜肴。由泰国移民、兄弟和联合厨师 Ohm 和 Chat Suansilphong + 共同所有人 Jenn Saesue 掌舵,Fish Cheeks 是一个非常个人化的概念,旨在庆祝团队的文化遗产和在曼谷及其他地区发现的烹饪艺术。出于将传统泰国美食带到纽约的共同愿望,团队决定开设 Fish Cheeks,
https://www.fishcheeksnyc.com
推荐评论
亨利·L。
纽约曼哈顿
预订了周五的晚餐。有一张角落桌子远离噪音和人群。非常打包,很高兴我们提前预订。桌子上有他们菜单的二维码。
烤猪肉面颊:5/5
16 片非凡的五花肉薄片,腌制至完美。鱼露有一点点,与肉相得益彰。强烈推荐。
椰子蟹咖喱:5/5
正如许多人建议的那样,再点一碗米饭。这道菜配有一个饭碗。大量的大块蟹肉。咖喱很好吃,给人一种初步的感觉。一定要试。
蒸鱼:4/5
可爱的盘子展示。令我惊讶的是,这条鱼 95% 已去骨。肉的大小和数量有点贵。我想这是预期的去除骨头的服务。
我推荐这个地方,并会和一群人一起回来尝试其余的菜单。
尤娜 C.
新泽西州罗谢尔公园
很高兴能提前两周预订到这里!
我们在欢乐时光享用牡蛎(泰国辣椒酱是完美的补充!)并点了一份(牵牛花)和三个主菜。
清蒸鱼是节目的明星 - 软软的,酱汁/汤很美味,与米饭搭配得很好。如果您不能处理/不喜欢香料,建议您传递椰子蟹咖喱 - 但它既美味又令人上瘾!
维多利亚·G。
宾夕法尼亚州费城
食物 10/10
一个几乎不可能预订的地方,我终于在晚上 930 点左右预订了它。我们点了炸鸡、咖喱和蒸鱼。蒸鱼几乎每天都还住在我的脑袋里,免租。如此香辣的肉汤,配上鲜嫩的鱼肉,加入的香料和我平时吃的清蒸鱼完全不一样,真是一次愉快又惊喜的体验。炸鸡真的很扎实,咖喱虽然有人推荐,但实际上并不是节目的明星。
Atmosphere 8/10
超级可爱和时髦的颜色。我觉得好像桌子真的很靠近,但我猜那只是纽约的空间。
服务 8/10
我记得事情花了一段时间,但话又说回来,已经很晚了,所以我不怪他们。