纽约标志性的 Indochine 餐厅 25 年来一直在纽约的基本餐厅名单上。法越风味的菜单融合了独特的风味，还提供丰富的特色鸡尾酒和初榨鸡尾酒菜单。特色菜包括清蒸智利鲈鱼、香辣牛肉沙拉、炸春卷、越南法式海鲜汤和素食拼盘。Indochine 是举办私密晚宴、团体晚宴、剧院前和私人活动的理想场所，可接待多达 200 位宾客。场外餐饮最多可容纳 1,000 位客人。印度支那还有一个充满活力的酒吧休息室场景，是完美的市中心夜生活目的地。

成立于 1984 年。

自成立以来，印度支那已成为纽约市烹饪和夜生活界的传奇。这家餐厅已从 1980 年代中期的潮流先锋发展为 1990 年代的知名场景制造商，并成为今天的标志性地位。业主致力于在客人体验的各个方面做到完美。印度支那以曾经包括越南、老挝和柬埔寨的前法国殖民地命名，将东西方情感融合到其魅力的各个方面。天然木材和棕榈叶墙为温馨的餐厅增添了异国情调的新殖民风格。为了纪念印度支那成立 25 周年，Rizzoli 于 2009 年 11 月发布了 Indochine Stories, Shaken and Stirred。由一些最著名的摄影师、名人和作家呈现的壮观图片，

http://indochinenyc.com/

推荐评论

玛丽亚姆 A.
曼哈顿，纽约，纽约
在听到有关这家餐厅的许多好消息后，我们在星期五晚上突然出现。食物和气氛令人难以置信，但服务很糟糕。

这里的每个人都看起来“很酷”——想想一种微妙的几乎随意但高雅的感觉。你会穿西装外套和牛仔裤去这样的地方或燕尾服之类的地方。

这是人们观看的好地方，但食物也值得注意。摇晃的牛肉很棒。柔软且质地良好的厚肉块。鸭子的味道稍微好一点——腌制、切割和呈现都很好。

唯一的问题是我们的服务器似乎并不想与我们互动（我们穿得不太好）。这不是随便的地方。

我肯定会推荐这个地方来品尝越南美食。


苏菲·O。
纽约曼哈顿
食物很棒——值得大肆宣传。另外，如果你问的话，他们会让大多数东西都不含素食/麸质。

提拉米苏 F.
纽约布鲁克林
绝对令人惊叹的食物和氛围。一定要尝尝鱼和牛肉沙拉。肯定会回来的。