烹饪传统的艺术表达与有形的优势，加入我们在纽约市中心美丽现代的三层空间中进行亚洲风味的大胆​​之旅 - 欢迎来到 53。

随着 53 的开业，Altamarea Group 的创始人兼首席执行官 Ahmass Fakahany 巧妙地将他在亚洲生活近 10 年的亚洲美食的各种口味特征与纽约市的精神和艺术氛围融合在一起。现代，三层，生活方式设置。

53 在别致的生活方式环境中引入了亚洲美食与现代风味的高级融合。53 是一家纽约餐厅，将亚洲风味和独特菜肴完美结合，由创始人 Ahmass Fakahany 和米其林星级和葡萄酒观察家奖获得者 Marea 和 Ai Fiori 背后的团队构思。

菜单由著名的新加坡出生的厨师 Akmal Anuar 带头，他在新加坡父母的小贩摊开始了他的烹饪之旅，领导了 Pellegrino 世界 50 家最佳餐厅之一（亚洲第一），并创建了一些顶级当代亚洲餐厅在杜拜。

这座三层空间由 ICRAVE 设计，位于市中心 53 W 53rd St.，设有美丽的现代餐厅，白天熙熙攘攘，夜晚熠熠生辉，以及私密的私人用餐体验——所有这些都在 MoMA 新的扩展翼楼下. 本着这个标志性地点的精神，享誉全球的弗里德里希·佩策尔画廊正在与策展合作伙伴合作，在整个餐厅展示令人兴奋的旋转装置艺术项目。

https://53-nyc.com/contact/

推荐评论

DV
纽约州埃尔蒙特
一次很棒的体验！食物令人愉快，工作人员非常友好和细心。鳗鱼俱乐部很棒！



亚历克斯Y。
纽约曼哈顿
曼哈顿最好的新餐厅。正宗的高档亚洲人。最后！我们在曼哈顿需要一家这样的餐厅很久了，现在我们终于有了。令人惊叹的食物、员工和设计。将会回来


爵士乐 C.
纽约曼哈顿
自从我们遇到一家可以融合亚洲风味的新餐厅以来已经有很长时间了，这家当然可以。不愧是创造这个菜单的米其林星级厨师。餐厅美丽而高档。看到几个穿着短裤/T 恤的食客很奇怪。请不要。一楼的酒吧/休息区更令人印象深刻，我们更愿意在那里用餐，而不是仍然非常好的较低层用餐区，尤其是酒吧区。菜单的设置有点像带有小/大和热/冷盘的小吃，旨在分享。他们为 2 位客人提供 5 道菜。我们做了 6 次，希望少量的龙虾饭可以让我们吃完黑鳕鱼煲饭。我们无法完成。

黄尾鱼 - 4/5
鳗鱼俱乐部 - 5/5（最喜欢的；
鸭派三通 - 5​​/5（最喜欢；可能有多个订单）
蛏子 - 5/5（非常新鲜）
龙虾饭 - 5/5
黑鳕鱼煲 - 3/5（有点太咸）
芒果布丁甜点 - 4/5
拿破仑 - 3/5
冲绳时尚 - 5/5（如果你是旧时尚迷，那么必须）