这家完美集中的纽约市屡获殊荣的米其林星级餐厅位于曼哈顿中城第 42 街,提供舒适奢华、高档的当代法式美式和阿尔萨斯风格的用餐体验。Gabriel Kreuther 餐厅被 The Daily Meal、Wine Enthusiast (Wine)、Gayot & Business Insider 评为美国最佳餐厅之一,也是 Relais & Chateaux & Les Grandes Tables du Monde 的独家会员。Restaurant Gabriel Kreuther 荣获多项奖项,其中包括纽约市独家 AAA 5 钻石奖、纽约市乡村之声 2015 年度最佳新餐厅、纽约时报 3 星和米其林两星。Gabriel Kreuther 也以其令人惊叹的装饰而闻名,俯瞰纽约市 位于便利的第 42 街的充满活力的布莱恩特公园,同时隐匿在美丽的绿洲中,在高档餐厅提供精致餐饮,或在无需预订的步入式酒吧提供休闲餐饮,提供精致的手工鸡尾酒和一些最好的酒吧美食纽约(Zagat 指南)。Gabriel Kreuther 酒廊为酒吧和酒廊的客人提供全新的剧院前菜单。此体验的预订必须在下午 5:30 至下午 6:30 之间进行。
业主 加布里埃尔·K。
在他职业生涯的前 10 多年里,加布里埃尔在他年轻时就获得了法国最佳学徒称号后,在德国、瑞士和法国的米其林星级厨房创造了美食。
Gabriel 在 28 岁时将他的才华带到了纽约市,并在纽约市担任顶级厨师超过 20 年,包括在 Jean-Georges 中央公园和作为 The Modern 的行政总厨开业,他的烹饪在他的整个生涯中获得了无数赞誉近10年的任期。
作为久负盛名的 Bocuse d'Or 美国烹饪委员会的长期导师和目前世界大赛的金奖得主,Kreuther 于 2003 年被评为 Food & Wine 的最佳新厨师之一,并因“最佳厨师:纽约市. 2015 年 6 月,Gabriel 开设了他屡获殊荣的餐厅 - Gabriel Kreuther - 在这里,Gabriel 和他的团队将他精湛的法国培训和阿尔萨斯传统与他对纽约市的热爱相结合,为他们的客人服务!
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推荐评论
朱莉安娜·L。
亚利桑那州斯科茨代尔
这是我的第一次米其林星级餐厅体验,男孩我选择了正确的餐厅开始。
Gabriel Kreuther 提供的氛围、服务、食物和展示都值得获得米其林的赞誉。当我们进入美丽的内部时,我们的服务员立即以专业和个性迎接我们。
我们不情愿地选择了 6 道菜的神秘品尝菜单,将我们的餐点委托给厨师,同时也希望其中包括一些 Kreuther 的招牌菜。我们没有失望,因为我们确实尝试了鹅肝和鲟鱼馅饼,但也提供了其他同样美味的课程,这些课程不在一般菜单上。
凯文·G。
加利福尼亚州圣拉蒙
总结:Gabriel Kreuther 超越了一切!
我们订购了三道菜的固定价格菜单。厨师称赞我们收到了一个有趣的小包,三个特别的开胃菜和面包服务都很棒。prix fixe 菜单非常棒——菜肴的展示自始至终都很漂亮,每道菜都是精心制作的——我个人最喜欢的是鸭胸肉。每道菜都有额外的配菜,以配合主菜。最后,虽然我们在 prix fixe 选择中没有点甜点,但最后我们还收到了免费的甜点选择,非常好。我们离开时很满意,对食物的质量和份量非常满意。
很高兴见到 Gabriel Kreuther,因为他亲自出来迎接客人。
整顿饭的服务非常好。每道菜都解释得很好。从服务器到管理的全体员工都非常友好和细心,并确保我们体验的各个方面都顺利进行。晚上早些时候我和餐厅之间的电话中出现了轻微的沟通不畅,这根本不是什么大问题 - 但是当我们离开餐厅时,他们一定会送我们一个惊喜礼品袋糖果弥补它。
我们访问纽约的一个非常难忘的部分!
客栈。
华盛顿特区
两颗米其林星没有让人失望!Amuse bouche 是三个很好的项目。还有葱油面包,蓬松的蘸酱。预修三道菜 $155。第一个是鹅肝酱(我通常喜欢烤,但这很好)。第二个是完美的鸭子。鳟鱼离开了这个世界!复杂而简单的菜。甜点很好,但热带甜点是最独特的。