来自厨师 Aaron Israel 和 Sawako Okochi 的南威廉斯堡正宗不正宗的犹太和日本美食。

厨师和老板 Aaron Israel 和 Sawako Okochi 在 Shalom Japan 分享他们独特的烹饪观点，这是一家餐厅合作，突出了他们的个人文化、不同的烹饪背景和对食物的热情。

菜单是新美式菜肴的有趣和季节性方法，突出了厨师与各自的犹太和日本根源的联系，并利用纽约市提供的丰富资源，例如其绿色市场的美味农产品和来自城市不同人群的各种特色产品。盘子和餐点旨在在休闲和精致的氛围中在用餐者之间共享，并辅以包括啤酒、葡萄酒、鸡尾酒和非酒精饮料的饮料计划。

餐厅位置便利，距离威廉斯堡大桥仅三个街区，距离 J、M、Z、G 和 L 线仅几步之遥，位于南威廉斯堡不拘一格的充满活力的街区的罗德尼公园游乐场对面。快来加入我们，让我们照顾您。

https://shalomjapannyc.com/about/

推荐评论

菲利普·N。
纽约州纽约
爱，爱，爱 ！
我无法表达食物中的鲜味，鸡尾酒背后的工艺，小餐馆里的舒适感觉……这是一个欢乐的约会之夜！
挥霍鸭子饺子并花钱-非常值得！


约翰逊·L。
纽约州纽约
我和我的朋友很快就坐好了我们的预订。它的内部相当小，但它并没有感到拥挤，也没有太大声。

我们都点了拉面，还点了烤牡蛎和鸭翅来分享。一切都很棒，最突出的是烤牡蛎和鸭翅。服务很好，我肯定会回去。


林赛·M。
加利福尼亚州洛杉矶
在布鲁克林一个寒冷、大风的夜晚，这家餐厅向我呼唤。从 S. 4th 桥对面，我被吸引，就像飞蛾扑火（或冷酷的人要加热），被日本沙洛姆外部纵横交错的小酒馆灯光的温暖光芒所吸引。
走进门，经过门帘，我感觉自己进入了一个真正独特的空间。

如果你不知道这个名字，Shalom Japan 是一家犹太和日本融合餐厅。两种我从未想象过的美食，但只能在纽约想象它们。

服务在各个方面都很令人愉快。他们很友善，细心且迅速地为限制饮食的人（即我）提供菜单建议和更改。音乐和氛围一样柔和而深情，很快让我和我的未婚夫进入舒适的恍惚状态。

我点了 Lox Bowl，它看起来像一个寿司碗，但却完美搭配了油炸刺山柑和日本锄头。我的未婚夫大口大口地喝着 Matzoh Ball Ramen，这是一种将 Matzoh Balls 和拉面混合在浓郁的鸡汤中。

如果您正在寻找独特的用餐体验，请尽情享受 Shalom Japan 的梦幻王国。

熏鲑鱼碗（咬一口后，镀层之前更漂亮）