Bozu：调整你的感官，闻花园里的香草，看烛光在画作上闪烁，触摸锯齿状的木桌，品尝味道、质地和文化的混合体。您的鸡尾酒可以酸甜可口，浓郁而干爽，而且您的食物总是美味可口！我们每个月都会举办不同类型的活动，总是试图找到一种方式来扮演“威廉斯堡社区成员”的角色。我们很幸运来到了这个时间流逝的艺术小镇。


成立于2013年。

Bozu 是一家位于布鲁克林威廉斯堡的日本小吃吧，供应寿司、清酒和鸡尾酒，在过去 15 年多的时间里通过我们的招牌寿司炸弹等服务社区！


业主 诚S.

Makoto Suzuki 来自东京，是一名前演员出身的餐厅老板，在纽约市拥有多家餐厅。Bozu 是他在 15 年前开设的第一家餐厅，当时威廉斯堡刚刚开始被公认为纽约市首屈一指的艺术、文化和美食街区。他是创造所有人都可以享用的日本料理的先驱，他的创造力和富有想象力的菜肴。他发明了寿司炸弹，这是 bozu 最受欢迎的主食，也是长期以来客户的最爱。他以新鲜、优质的食材、100% 无添加剂的食物为社区服务的热情是他所有餐厅的核心 - 都试试吧！

https://www.bozubrooklyn.com

推荐评论

阿希利亚·N。
纽约布鲁克林
这个地方太可爱了！！！我和一个朋友来这里吃早饭，这是一个完美的地方。里面很亲密，工作人员很棒，和我们开玩笑。

我们在我们两个人之间点了一瓶酒（之后肯定还要再喝几杯）。食物方面，我们点了 Spicy Mc.Bomb 和 Pink Bomb，两者都很棒而且很可爱。Spicy Bomb 上面有脆脆的天妇罗，我喜欢金枪鱼。粉红色炸弹中的葱为寿司增添了如此美妙的味道。我点了三文鱼臭卷，我的朋友点了她喜欢的tekkyu卷。三文鱼臭卷很好，但我会说它很臭。不要低估蛋黄酱中的大蒜——它非常有效。他们给了我们一些酱油和一些芥末酱油，当它们混合在一起时很好。

我们在晚上 9 点左右离开，我们离开时这个地方非常繁忙，所以一定要尝试预订。

总的来说，这个地方非常可爱，食物和服务都很棒。我一定会很快回来的。


金贾尔 P.
纽约布鲁克林
试图找到好的寿司点很难。我们去了博祖，因为我们对他们的“炸弹”很感兴趣。

我们从毛豆开始，我们真的很喜欢这些的味道，最后我们把它们都吃了！我们不能停止吃它们。

然后我们得到了派对炸弹。我们尝试了其中一个，然后第二次抓住了我们的最爱。每卷有 3 块，所以我们都必须尝试每卷中的一块，然后选择我们想再吃哪卷。效果很好，因为我们都有不同的偏好。每一卷都很好！炸弹只是寿司的圆顶，而不是卷成卷。所以米饭在底部是一角钱的形状，然后是顶部的浇头。吃起来会很乱，但值得！

我们还需要一卷来填饱我们，所以我们得到了臭鲑鱼卷。这很好，但不如炸弹。


凯伦·S。
纽约州法拉盛
博祖是炸弹。（并拥有最好的炸弹）。
每当渴望来袭时，我姐姐和我就经常光顾这个小关节。服务总是迅速而周到。
坚固的饮品单，灯光昏暗的舒适内饰，非常适合长时间聊天和与朋友聚会。