EN Japanese Brasserie：“我全家都喜欢EN的自制豆腐。它出来时很热——就像你在豆腐里洗澡一样。他们在这个[盒子]里端上它，你会得到一点酱油倒在上面，与柔软形成鲜明对比，这只是一种天堂般的开始用餐的方式。他们整晚都很新鲜。它真的有那种美妙的口感，一种很好的丰富感。” - 彼得霍夫曼，厨师

成立于2004年。

于 2004 年开业。同一地点，不断发展的菜单，提供不拘一格但正宗的日本料理。

http://www.enjb.com

推荐评论


杰西卡·W。
新泽西州霍博肯
我带了一个朋友来这里吃他的生日晚餐。我们选择了品尝菜单和清酒搭配。走进去，里面很漂亮，我们都先喝了一杯鸡尾酒。我们坐在角落里一个漂亮的大摊位上。
他们给了我们传统的豆腐（我的朋友很喜欢）和许多其他菜肴，但我不想为任何打算很快去的人毁了它！
服务很棒，服务员知识渊博，女主人和经理都很棒，帮我把它变成了对我朋友特别的地方。我一定会回来的。它很贵，但值得每一分钱！

苏珊 C.
加利福尼亚州奥林达
喜欢我们在这里的深夜晚餐！令人惊叹的食物，令人惊叹的空间！

到晚了，大约晚上 9 点 45 分。我们很幸运能在没有预约的情况下坐下。只有我们两个人，我们对任何座位都非常灵活。我们点了一点东西。温暖的自制豆腐很好吃。蔬菜面经过完美调味。我的照片不太公平 - 一切都呈现得很漂亮。

我肯定会再回来。

强烈建议预订。即使在周末的晚餐上，这个地方也很拥挤。


斯蒂芬妮·K。
纽约曼哈顿
在附近买了一些汉堡后来这里吃甜点；）。星期四晚上 9 点毫无保留地走进来，抢到了座位。

我点了抹茶饼干荞麦布丁，朋友点了 Gelato（黑芝麻黑巧克力）。

荞麦茶布丁有这种日本红糖糖浆，布丁本身就像一个厚厚的意大利奶油布丁。第一口有点甜，但是在第一口之后，糖：布丁的比例最终变得完美。然而，非常小的抹茶饼干已经过时了。我很高兴它这么小。

我尝了一点朋友的冰淇淋。老实说，我的看法是不好。黑芝麻很淡，还有黑巧克力——嗯，我不喜欢巧克力。无论如何，如果我在该地区，我肯定会回来。方圆 2-3 个街区内没有那么多不错的餐厅，而且这个地方的氛围非常酷。

女主人也超级nice。我们最初的步入式座位离浴室太近了，而且有点臭；她非常乐于助人，让我们坐在前面的豪华座位上！