Koi New York 的菜单灵感来自传统的日本料理，并加入了现代加州风味。锦鲤的招牌冷菜包括锦鲤脆饭配香辣金枪鱼；Hamachi 融合大豆柑橘和松露精华；Yellowtail Carpaccio 配葡萄籽油、Ponzu 和 Wassabi Tobiko。厨房的招牌菜包括味噌黑鳕鱼配时令蔬菜；香脆红洋葱芝麻酱烤裙边牛排；神户牛里脊 Mignon Toban-Yaki。除了招牌卷外，寿司厨师还会展示镇上一些最新鲜的鱼，包括黄尾鱼、toro、章鱼、雪蟹和 uni。

成立于2005年。

Koi New York 拥有精致的内饰，展示了简约的深色木制家具和棕褐色皮革长椅，与郁郁葱葱的室内花园景观相映成趣。闷热的花园的灵感来自它靠近布莱恩特公园以及其洛杉矶姐妹位置的花园风格设计。

http://www.koirestaurant.com

推荐评论


科里·N。
纽约科特兰特
这个地方隐藏在布莱恩公园酒店的一侧。由于建筑脚手架，标牌发现它不是那么好。

它有一个非常愉快的气氛，很舒适。这就像一个错层餐厅。这是一个进行良好、亲密交谈的好地方，不会被餐厅的噪音淹没。我们坐在一个亭子里吃商务晚宴。

服务非常友好和迅速。

寿司质量非常好。我们有一个定制的拼盘，由 otoro、黄尾鱼、鲑鱼、章鱼、芥末 tobiko 和一些生鱼片选择，包括鳗鱼。还添加了两个房子卷。

很好地呈现在一个长船状的盘子里。

我很失望他们没有 uni、ikura 和鹌鹑蛋。这些是我判断寿司店质量的选择。非常令人惊讶的是，他们没有任何可用的。

清酒装在装有冰块的玻璃瓶中。为了清酒，我最喜欢的上菜。我们吃的daiygingo很好吃，但比我吃过的大多数都更浓郁。我们跟进了一个介于干和甜之间的nigori——对于nigori；它非常平衡。他们还在上菜前彻底混合了nigori。它必须快速食用，因为如果需要，您不能摇动玻璃瓶。

商务晚宴或亲密场合的好地方。

服务非常好。记得给小费。


雷切尔·M。
加利福尼亚州洛杉矶
Koi @ Bryant Park Hotel
The Roasted Duck Breast Ginger Vinaigrette Roasted Shishito Pepper 是去 Koi 的一个理由。鸭子又嫩又嫩。姜汁醋汁是鸭子的完美搭配。Shishito Peppers 和这道菜一起来，增加了盘子上香醋的味道。然而，我希望厨师把鸭子和米饭或蔬菜搭配在一起。厨师知道如何搭配这道菜。我试着把它和一个辣金枪鱼卷搭配，但它并没有完全点击。
除了锦鲤的美味佳肴，餐厅很漂亮，工作人员营造了一种非常好客的氛围。

我曾经吃过的另外两道令人难忘的鸭肉菜肴是由厨师 Hiro Sone（Terra - St. Helena）和 Budi Kazali（Ballard Inn - Santa Ynez）创作的。

不幸的是，由于我们来自加利福尼亚，我们很快就不能在 Koi 吃饭了。但是，感谢所有在 5 月 9 日为我们提供如此美妙体验的晚餐的人。


劳伦·S。
纽约布鲁克林
在纽约的 10 年里，我来过这里好几次，每次都很棒。我曾经在 2013-2016 年工作一个街区，去年 2021 年来到这里，这个周末在剧院之前。我对他们如何能够如此一致印象深刻——这在纽约市的餐馆中是罕见的。

气氛 - 几乎会给你带来的任何人留下深刻印象。

服务 - 总是很周到，有很多人可以提供帮助。这个周末我们的服务员对我的新饮食限制很友善和耐心。他们甚至为无麸质食客提供了完全独立的菜单！

食物 - 我从来没有在这里吃过我不喜欢的东西。我在公司标签上来过几次，我们点了菜单上的所有东西。寿司太花哨了，但它有味道和新鲜度来支持它。我以前很喜欢味噌黑鳕鱼，但遗憾的是我不能再吃大豆了。

总体而言，这是中城经受住时间考验的稀有宝石之一。绝对推荐。