K Minamoto：使用传统时令食材制作和果子的传统日式点心专卖店。


成立于 1977 年。

Minamoto Kitchoan 于 1977 年在日本成立，并于 1995 年在美国开设了第一家门店。现在 Minamoto 在东京、NY、SF、LA、夏威夷、伦敦、台北、新加坡、曼谷、胡志明等地设有门店。

经理 尤米 D.

Yumi 来自日本仙台，自 1999 年以来一直在 Minamoto Kitchoan NY 工作。

http://www.kitchoan.com/

推荐评论


萨沙 G。
华盛顿特区
美味、简单、清淡——唯一的问题是有些东西卖光了！下次我在曼哈顿时肯定会再次出现。


安·W。
密歇根州诺斯维尔
我仍然记得我第一次访问 Minamoto Kitchoan。我已经习惯了摆满奇特零食的糕点店，它们以军事般的精确度摆放在展示柜或巧克力店中，托盘上装满了完美调和的糖果。然而，即使是我也对这家珠宝盒般的糖果店印象深刻。

每当我在城里时，我都喜欢顺便去吃点零食带回家或作为送给家人的礼物。

我喜欢fukuwatashi senbei，一种带有香草奶油的小华夫饼三明治饼干。虽然我也吃过抹茶、果冻（hanaouto）和以豆为中心的烘焙食品，但没有什么能比得上饼干。最近，在社交媒体上看到年轮蛋糕后，我迷上了它。Baumkuchen 是一种在旋转的类似铁叉的装置上烹制的蛋糕。由于它是分层烹制的，它类似于树的年轮。海绵状蛋糕是一种优雅的款待，略带甜味，与茶完美搭配。

如果您对不同于常规的甜点持开放态度，我怀疑您会喜欢这个发现。


艾琳·D。
纽约州纽约
干净，可爱的日本甜点专卖店。我买了一盒tsuya，整个星期都用得很好。非常可爱的包装非常适合送礼:)