Cho Dang Gol 是一家位于纽约市中心的韩国餐厅，提供与该市众多亚洲餐厅不同的东西。我们专注于自制豆腐，采用韩国沿海小村庄 Chodanggol 的传统风格制作。在加入新鲜豆腐的同时，努力保持韩国地方美食的原汁原味。我们期待您的光临！

成立于 1997 年。

CDG因其每天早上新鲜制作的各种自制豆腐菜单而被称为“豆腐屋”。一些受欢迎的菜单包括饺子 Jeongol（辣火锅配泡菜、自制饺子和豆腐、鱿鱼、猪肉和什锦蔬菜）、Dubu Duruchigi（麻辣猪肉配自制豆腐）和酱油炖菜（传统炖菜配什锦蔬菜）。全或韩式煎饼也很受欢迎，搭配各种配料，如海鲜、烤肉、照烧鸡肉、鳕鱼、什锦蘑菇等）。CDG 不仅提供传统的韩国料理，还通过每周和时令特色菜提供新食谱，为那些在韩国料理中寻找更多种类的人提供服务。

https://chodanggolnyc.com

推荐评论


温迪 Z。
纽约布鲁克林
这里没有预订，但您可以将自己列入候补名单。我想说这里的食物比 ktown 的其他韩国地方更简单，但在某种程度上我真的很感激。它仍然很美味，但又不会太强烈，所以就像你更多地品尝天然风味一样？

我和我的朋友买了韩国梨和蜂蜜米酒（它装在一个可爱的土陶器里，有碗和一个木制勺子！），迷你bossam，牛肉蘑菇日本料理和鳕鱼子煎蛋卷。一切都太好了！！他们有各种各样的banchans，我真的很喜欢泡菜！不太新鲜或发酵。

下次我来的时候我想尝尝豆腐，因为据说他们以豆腐闻名？？


吉娜·L。
亚利桑那州凤凰城
哇。可口的。一切都是那么简单，却又那么美味。

星期六下午 4:30 左右突然出现，并没有等待就坐下来（尽管它在下午 5:30 左右开始变得拥挤）。把我带到这里的朋友们已经尝试了菜单上的所有东西（每月访问一次！）所以我们点了他们的最爱。

我们从一壶冰镇无花果韩国米酒开始，我强烈推荐。在我们三个人之间，我们的皮肤在用餐结束时变得非常红润（iykyk）。这是完美的甜味，有小块无花果，还有很淡的酒精味。我认为锅最终超过10杯？？好好爱我。现在到食物...

辣 galbi jjim - 你必须得到这个。牛肉太嫩了，包裹的汤掌握了甜/辣/咸的平衡，蔬菜煮得很完美。说真的，这汤太好吃了，我会梦想下次能吃到它。把它和米饭混合，用勺子舀在豆腐上，直接喝——你不会出错。

招牌炖豆腐——自家做的豆腐，豆腐块小，鲜豆味很突出。与米饭混合，直接食用，或与banchan混合以添加不同的质地/口味，以补充纯正和令人愉悦的大豆味道。

冷豆面 - 这是一个季节性的项目（根据菜单），正如它的名字所说的那样。磨碎的大豆作为一些美味耐嚼的面条的酱汁。这非常令人耳目一新，因为寒冷有助于平衡辛辣/热菜。在不太咸的地方，因为大豆的味道可以散发出来（你可以打赌我把它浸在 galbi jjim 汤里）。

不幸的是，他们的豆腐冰淇淋没有了，下次访问将订购！


我们的K。
纽约州纽约
并不是说这个地方需要更多的好评，但这是我在曼哈顿吃过的最好的韩国家常菜。
galbi Jim 是我第一次吃到比妈妈家常菜还好吃的东西。
专业提示：您可以在 resy 进行预订，我建议您这样做，因为每次我经过时它都会亮起