Haenyeo:(韩文:해녀;lit. sea women)餐厅以来自韩国济州岛的传奇女潜水员命名
在潜入 30 至 40 英尺的深度时,一次屏住呼吸两到三分钟,这些坚韧如指甲的女性自由潜水员常年承受这些元素,以收获海鲜和海藻。这些韩国女族长的钢铁精神、精湛的工艺和对社区的奉献精神启发了我们。
海女餐厅是我们对这些杰出女性的致敬。Haenyeo 的掌舵人是餐厅老板兼厨师 Jenny Kwak。作为揭开韩国料理神秘面纱的真正先驱,Jenny 将正宗的韩国家庭烹饪引入了市中心时尚的东村,与 Dok Suni's(以她母亲的名字命名的“女强人”)以及与 DoHwa 的西村。
https://haenyeobk.com
推荐评论
阿里·O。
加利福尼亚州圣地亚哥托里高地
我唯一的遗憾是我在偶然发现这家餐厅的瑰宝之前吃了东西哈哈。肯定会带着更大的胃口回来,但我能尝试的是美味。饺子和yache pajun太好吃了!西洋菜沙拉做得很好。简单但完美执行。我可以每天都吃。服务很棒:) 等不及要回去了!
安妮·F。
新泽西州帕拉默斯
我一直想尝试这个地方。我丈夫终于同意试一试。
我想这将是吃辣的绝佳机会,因为我的鼻窦整天都在困扰着我。
当我们到达那里时,角落里有一家人。在整个用餐过程中,这个蹒跚学步的孩子每 5 秒就尖叫一次血腥谋杀。不禁为父母心疼。他们试图让孩子平静下来。孩子安静了一会儿,然后又开始尖叫。我完全是为了孩子,带你的孩子去餐馆。但是如果他/她会不停地尖叫并破坏其他人的用餐体验,也许可以带孩子到外面让他们平静下来或要求坐在外面。不要试图和蹒跚学步的孩子讲道理。你不会赢的。
除此之外,食物真的很好吃。我真的很喜欢banchan,配菜。我丈夫点了烤牛肉,我点了辣鱿鱼。它确实清除了我的鼻窦。两道菜都非常好。我们还买了贝格饼。我说没有巧克力酱,但我不知道那家伙是没有听到我的话还是只是忽略了它,因为他们还是把巧克力酱拿出来了。我们不确定他们是否听到了我们的声音并且它在房子上,所以我们吃了它。我们可能应该说些什么,因为他们为此向我们收费。4美元的巧克力酱有点荒谬。我后悔什么都没说。任何人,beignets绝对覆盖着一层厚厚的糖粉,就像太多了。他们很好不要误会我的意思,但它只是这么多糖粉。
不确定我是否会再次回到这里,但也许是为了一个特殊的场合。
他们的鸡尾酒很好。
克雷格 G。
加利福尼亚东湾
很棒的氛围,适合高档的韩国人。里面非常时尚和轻盈,大量的户外座位环绕在这座白色的建筑的拐角处。很容易发现。大多数口味都恰到好处,并以优雅的方式呈现。
我想鸡尾酒也在这里闪耀。非常有创意,演示很到位。
一群侍应生热情地聊天并分享有关菜单的有趣花絮。
他们提供 beignets 作为甜点,我听说它很好吃,但没有咖啡来完成体验。诡异的!
总而言之,这是一次很棒的经历。