Take31:一家韩国美食酒吧——采用传统的韩国食谱并加入现代街头美食风味,创造出我们自己独特的风味。
成立于2011年。
take 31 成立于 2011 年 12 月,希望打破韩国餐厅的标准,打造休闲时尚的韩国餐厅,吸引韩国国际人士和纽约当地人的韩国餐厅。风平浪静。
http://www.mytake31.com
推荐评论
MengYi L.
松鼠山北,匹兹堡,宾夕法尼亚
我们点了三道菜。第一个太好了,我们都哭了,每道菜都比上一个好。太神奇了。肯定会回来尝试菜单上的所有内容。
本·C。
加利福尼亚州洛杉矶
从您走进去的那一刻起,Take31 就提升了典型的韩国美食酒吧。当我们被带到餐厅更远处的餐桌旁时,餐厅的每个不忙的成员都愉快地向我们打招呼。
奇怪的是,每道菜看起来都很标准,但同时也比预期的要好。卷起的鳕鱼卵煎蛋像枕头一样柔软,奶油酱的甜味和鳕鱼子的咸味恰到好处,比任何煎蛋都好吃。
海鲜和葱油煎饼是海鲜煎饼的金发姑娘,不湿透,但也没有烧焦 - 外面非常脆,而中心恰到好处。
Short Rib Chapaguri 是我想像的那样,这道菜的味道会直接来自寄生虫,即食拉面包中的面条,带有看起来不合适的排骨,但在 Jjajang 酱汁中却是家常便饭。
鱿鱼炒饭让我想起了一些中国餐馆的龙虾糯米饭,但鱿鱼、鱼子和使一切变得更好的成分黄油更好。
我的味蕾仍然对五花肉米绉卷感到困惑。这是一道甜点,还是一道美味佳肴?不确定性使我不断地抓住另一块。
只有当工作人员带着我们进来时的笑容向我们道别时才有意义,这才有意义,让我有一种感觉,“是的,当我的口袋再胖一点,我会回来的我渴望不寻常的波卡食物。”
艾米·L。
加利福尼亚工业城
如果您想与一群朋友度过愉快的时光,一定要看看这个地方。我在这里与一个 8 人的聚会共进晚餐,这在各个方面都非常出色 - 食物/饮料/气氛/服务,难怪星期四晚上它是如此拥挤。如果您打算参观,请务必进行预订,因为等待看起来可能需要一段时间。
在 8 人的聚会中,我们几乎点了一半的菜单来分享家庭风格,品尝他们提供的各种菜肴。我不得不说他们的饮料非常好 - 你必须尝试一下makgulli(它很美味而且非常顺滑!)。我最喜欢的一些菜是红烧五花肉、五花肉米饼卷、海鲜乌冬面、辣蒜鸡和烤肉炒饭。我还遇到了一位在那里工作的朋友,他最终非常照顾我们的桌子!