Momofuku Ssäm 酒吧是 David Chang 和 Momofuku 团队的第二家餐厅。菜单是不断变化的菜肴选择，包括肉类、海鲜和素食选择。欢迎客人在酒吧、带暖气的露台和主餐厅用餐。主餐厅以桌面烤架为中心，提供稍大的菜单，包括由 Momofuku 厨师在桌边烤制的肉类和海鲜。酒吧和露台用餐体验提供全套菜单，但不包括桌面烧烤。

成立于2006年。

2021 年，Momofuku Ssäm 酒吧搬到了南街海港的 17 号码头。

https://ssambar.momofuku.com

推荐评论

阿米特·M。
新泽西州霍博肯
最近去了这里并订购了Ssam。每人 105 美元，您可以享用 10 道菜的全套餐点，包括 4 道开胃菜、3 道肉类、2 道配菜和一道甜点。他们在您的餐桌上为您烤肉，因此您不必担心自己做饭。

在所有开胃菜中，对虾和条纹鲈鱼绝对是最好的。大虾配有辣酱，非常好吃。乡村火腿很好，但有点奇怪，因为他们配上两个迷你煎饼。沙拉只是普通的沙拉，但价格过高。

肉绝对是最好的部分。排骨和五花肉很棒，是我的最爱。随附的大蒜米饭和豌豆也很好，但没什么特别的。

这个地方的氛围和服务真的很好，尤其是在夏天有户外座位的时候。在我看来，最好点一份点菜，然后多吃点肉。肉绝对比配菜/开胃菜好。


辛迪Z。
加利福尼亚州阿纳海姆
哦，天哪，David Chang——你已经超越了自己。我很高兴尝试他的这家餐厅，它比我预期的还要好！

首先，它位于海滨附近，享有布鲁克林天际线的壮丽景色。这个空间非常适合约会之夜。我们先喝了一杯，因为我喝了 Tamari Old Fashioned（18 美元），而我的朋友喝了 Orange Creamsicle Fizz（12 美元）。这种饮料既好喝又浓烈，而奶油冰棒又甜又果味。

对于菜肴，我们点了 Hamachi Crudo（28 美元）、烤芦笋（26 美元）、Cacio e Pepe 年糕（52 美元）和烤猪肩肉配蔬菜（44 美元）。虽然还不错，但下次我可能会把油菜和芦笋传下去，因为这道菜很小，没什么特别的。另一方面，猪肩牛排又嫩又充实。但真正让我心服口服的是cacio e pepe。这绝对是昂贵的，但非常值得！年糕柔软蓬松，浸在腐朽的芝士帕尔马酱中，上面撒上松露刨花。这道菜有什么不喜欢的？我什至在这个意大利面酱里蘸了牛排和蔬菜。我还没有结束；很容易成为我最喜欢的意大利面食之一。

总而言之，服务很棒，我无法吃到更好的饭菜。要是我有更多的那盘 cacio e pepe 就好了，因为它太棒了！


普里扬卡·S。
新泽西州霍博肯
得到了 Ssam 套装，总的来说一切都很美味。以下是套装中所有物品的细分：
虾 - 太棒了。也喜欢它进来的辣酱。
低音克鲁多-也很棒。也喜欢鱼的新鲜度和里面的蔬菜。整体超级新鲜。
火腿和约翰尼蛋糕 - 火腿非常好，但认为约翰尼蛋糕平庸。
沙拉——也很好。品尝了非常新鲜
的豌豆——它们没什么特别的。
米饭——味道真的很好。我个人认为他们可以使用更多的盐。
猪肩肉——太棒了。完美烹制，喜欢它的烤制方式，搭配所有的酱汁味道都很好。
五花肉——节目的明星。天哪，太好吃了，我可以永远吃下去。
甜点——这是一种百香果冰糕，上面放着可可。这很好，但不是我的口味。
总的来说，这似乎是非常高级的韩国烧烤。肉很美味而且执行得很好。很高兴我来到这里！