Kogane Ramen-Brooklyn Heights：每天新鲜制作的自制拉面。

成立于2015年。

我们在前提下生产拉面，使我们能够确保原材料的优越性、拉面的质地、风味，最重要的是保证每碗的新鲜度。我们自制拉面的旅程从准备和混合原料、揉面团到最后切拉面开始。我们仔细控制煮面条的时间，以获得完美的质地。肉汤、配料和调味料中的所有元素都经过精心制作，以达到完美的平衡。这将确保在 Kogane 供应的每一碗拉面都显示出独特的弹跳和味道，同时保持其真正的本质。

http://www.koganeramen.com

推荐评论

惠特尼·L。
纽约布鲁克林
布鲁克林高地的美味拉面。在舒适的空间中提供出色的服务。我们点了拉面汉堡、球芽甘蓝和红薯薯条。一切都很好！最引人注目的绝对是拉面汉堡——可能是我吃过的最好的。做梦还在流口水。

强烈推荐单独用餐、情侣和小团体。


基恩 L.
纽约曼哈顿
一个坚实的邻里拉面点！

我和我的朋友周五晚上来吃晚饭 - 大约 5:30。很多座位，所以我们马上就坐了。

我们每个人都吃了一碗拉面。我吃了红色的炸猪排——很好吃。肉汤很丰富，而且很热。我特别喜欢面条的质地。它很结实，煮得很完美。

服务很棒 - 快速而周到。

我可能会经常光顾这个地方——很高兴我附近有好吃的拉面！


雪莉·L。
纽约布鲁克林
布鲁克林高地的一个很棒的拉面位置。自 Covid 以来，他们有室内和室外用餐。即使坐在户外，服务也很棒，服务员和女服务员一直来检查桌子。

我喜欢他们有很好的开胃菜和拉面。我通常得到一个球芽甘蓝总是做得恰到好处。红薯薯条和章鱼烧也不错。我去拉面是猪骨拉面，汤底味道鲜美但不太咸。面条是稍微游览坚定的一面。有时红烧五花肉可能是压倒性的脂肪。您可以随时选择额外的配料竹笋，面条，水煮蛋，猪肉额外收费。

他们还有一个小甜点菜单！