Seamore’s Dumbo：本地的, 可持续的, 海鲜, 农场到餐桌, 早午餐, 欢乐时光, 鱼炸玉米饼, 龙虾卷, 牡蛎, 红酒, 鸡尾酒, 野生捕捞, 私人包厢, 户外用餐, 适合团体, 蒙托克, 东海岸, 海滩,轻松、休闲、实惠、餐包、外送、外卖

成立于2018年。

从钓鱼的乐趣和新鲜捕获的味道，我们将蒙托克带到您的人行道上。Seamore's 由 Michael Chernow 和 Jay Wainwright 于 2015 年在布鲁姆和桑树的拐角处创立，将当地人重新融入海鲜。随着 Seamore 的 Chelsea 和 Brookfield 迅速跟进，小飞象店于 2018 年 3 月开业。以健康的盘子、海滩氛围、价格实惠的当地海鲜和可持续发展为核心，我们希望您对您的鱼感觉良好。我们的目标是让纽约人更容易接触到新鲜的本地鱼类，让每个人都更容易接触到可持续发展。我们的海鲜以可持续方式捕捞或养殖，并尽可能在离家近的地方采购。毕竟我们被水包围了！建立在菜肴而不是鱼的基础上，我们的目标是与我们的海洋一起潮起潮落，因此您可以了解整个菜单


经理 托弗 B.

Topher Bertone-Ledford 在一个西西里家庭长大，在那里烹饪和大家庭聚会是一种生活方式。在波士顿大学大学毕业后，他搬到了纽约市，在那里他在从社区酒吧到夜总会的各种场所调酒。这些经历提升了他的调酒技巧、商业意识和表演技巧，并使他成为了令人垂涎的行业顾问。他作为一名电视演员的时间加强了他对强有力的讲故事的重要性以及它如何能够突出客人的体验的信念。在他 13 多年的行业里，他开设了从东村到地狱厨房的众多酒吧和餐馆。他很高兴能够通过将他的热情好客、社区外展和创新的鸡尾酒方法带入 Seamore 的品牌来迎接新的挑战。他目前是Seamore's Brookfield、Dumbo和Gotham的总经理。他也是该公司的饮料总监。

https://www.seamores.com

推荐评论

水J。
纽约州纽约
在热浪期间在城市里走来走去一整天之后，我和一个朋友最后去了 Seamore's 吃晚饭。内部具有那种随性的魅力——以东北海滨为灵感设计。主餐厅通风良好，有一个大小适中的酒吧区。楼下有一个喜剧/表演区，显然（没看到）。我会注意到空调不是很好 - 似乎它变得非常低......所以最终用餐区在坐了一段时间后感觉凉爽，但它应该感觉清爽凉爽。

菜单以海鲜为中心。有鳄梨酱和薯条——味道很好。选择了 Baja Crispy Fish 炸玉米饼，这是一个亮点：卷心菜、鳄梨、墨西哥辣椒蛋黄酱和玉米饼。脆脆的鱼、奶油墨西哥辣椒酱和新鲜的卷心菜 + 鳄梨结合在一起，让炸玉米饼咬一口令人满意。精选的啤酒——选择了几杯与这顿饭很相配的蒙托卡。预计晚餐花费约 60 美元。

服务很棒。细心和快速。感谢Seamore's的工作人员。

总体而言，Seamore's 是 Dumbo 一个有趣的不错的用餐选择，但它确实感觉相当昂贵，特别是对于像炸玉米饼这样的休闲小吃，因为每个炸玉米饼基本上每个 10 美元，当我最喜欢的炸玉米饼关节的收费不那么高时感觉有点高。

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zzz

尚特尔 W.
布鲁克林，纽约
此评论仅适用于牡蛎去壳和葡萄酒搭配课程。这是一个重新安排的课程，因为它应该在星期六举行。这是一个美好的时光和完美的约会之夜活动。非常适合初学者和以前剥过牡蛎的人。每方得到 12 只牡蛎（每种类型 3 只牡蛎）。它们与 4 种葡萄酒搭配。我希望他们提供瓶酒出售。

教练超级友好而且知识渊博。很高兴了解牡蛎，尤其是在东海岸。如果您强烈并亲自访问每张桌子，教练和工作人员会帮助您脱壳。我玩得很开心，会推荐它来改变你的约会之夜。

梅丽莎 H。
德克萨斯州达拉斯
我们周游世界寻找优质海鲜，Seamore's 没有让我们失望！烤鱼炸玉米饼非常新鲜，带有浓郁甜美的凉拌卷心菜，完美地补充了味道。鱼和薯条与我们在伦敦吃过的菜相当。没有太多的啤酒面糊、新鲜的鱼和很棒的薯条——都配上番茄酱和麦芽醋。

这可能听起来很荒谬，但请购买他们的静水。这是一个来自威尔士泉水的品牌，它是你喝过的最清淡、最清脆的水。严重地。我们非常喜欢这种水，所以订购了多瓶。

我们一定会回来的。食物很棒，服务也很棒（对我们的服务员 Omar 表示敬意）。