American Brass 是一家拥有轻松高档环境的海滨餐厅，是一家以当地为特色的新美式餐厅。主厨 Kevin McGinley 曾在米其林星级餐厅 Bátard 任职，每道菜都非常注重风味和细节。位于历史悠久的长岛市龙门对面，我们受到启发，以我们的可持续实践展望未来。长岛市有幸拥有许多优秀的啤酒厂，它们在我们的啤酒清单上独占。纽约农场在采购我们的蛋白质和填充我们的食品储藏室方面发挥着主导作用。这个别致的空间由莫莉·伊丽莎白设计，室内最多可容纳 140 位客人，室外可容纳 100 位客人，可欣赏曼哈顿和龙门州立公园的美景。美国黄铜是由 Maiella 餐厅的管理团队为您带来的。

成立于2020年。

美国黄铜在纽约市关闭前几天开始运营。在这段动荡的时期，我们聘请了 Batard 的厨师 Kevin McGinley 来掌舵这家餐厅。厨师凯文彻底改变了我们的菜单，并将我们变成了纽约最好的餐厅之一，一切从零开始。凯文在 Batard 获得了米其林星级，我们在 American Brass 提供米其林级别的食物，专注于风味和当地商品。

https://www.americanbrasslic.com/

推荐评论

阿米亚 B.
纽约州纽约
我们五个人在一个阴天的周日下午毫无保留地在这里吃早午餐！这是一个大胆的举动，但我们很幸运能得到一个完美的户外座位，包括为我们的孩子准备的高脚椅。

迈克尔，我们的服务员热情友好，让我们开始品尝他们现成的一些很棒的啤酒，其中包括比尔森啤酒和 IPA。虽然没有特价饮料，但血腥玛丽看起来确实不错！

我点了一份精美的小宝石沙拉（16 美元），味道不错，价格过高的烟熏三文鱼班尼迪克特（21 美元）很好吃，牛油果吐司（17 美元）有趣但份量有限，炸鸡三明治（19 美元） ，还有一个非常棒的香草豆奶冻（13 美元）。

服务绝对一流，迈克在我们逗留期间都很细心，乐于助人。洗手间很干净，整体 American Brass 有一种非常诱人的氛围。噪音水平一般，很容易交谈！不过定价偏高。

总的来说是一次非常积极的体验，我们可能会再次访问！

普加·S。
纽约州纽约
非常漂亮，干净，明亮，开阔的空间，视野开阔。良好的食物和服务。漂亮的电镀。当然，它有点贵，但结合所有其他因素，我仍然会特别推荐生日或庆祝活动。我的男朋友和我带我妈妈出去过生日，她最喜欢这里的氛围。

LIC 的街边停车总是一场噩梦，但他们有停车场，所以请收拾好停车费并付钱。否则，您将永远在周围转圈。如果您真的不想处理它，请乘坐 7 号火车和步行。整个地区都很可爱。

美食家K。
佛罗里达州那不勒斯
昨晚和家人在那里。让我先说这项服务有多出色。我们的服务器 JOSE L. 是最好的。当我们在那里用餐时，这个人并没有停下来几个小时。他对我们提出的所有问题的菜单都很有帮助，他非常有礼貌、风度翩翩和专业。再次感谢何塞。
还有一位女士与服务人员保持联系，让夜晚变得特​​别。有人告诉我她的名字是LIZ。不知道她是不是经理，但她也很有风度，最重要的是，确保我们以一种特殊的方式庆祝三个生日。她给了我们一份开胃菜来让我们开始……那是酵母佛卡夏。我们在盘子上点了这几个很棒的甜点，用蜡烛点燃，祝我们一切顺利。这两名员工非常出色。我们非常感激。再次感谢丽兹。

他说，她推荐的烤鸡是我哥哥吃过的最好的。虽然我的纽约牛排做得很完美，但它不像我吃过的那样嫩。它也缺少酱汁或au jus。
这令人失望。Branzino 也是我妻子不高兴的地方。三文鱼还可以；蛤蜊赌场是C干的好。但同样，与五星级评级同样感觉的是我们得到的永无止境的服务。Jose 和 Liz 确保我们得到照顾。