Emilia by Nai：海鲜、咖啡馆、沙拉

--All-Day Coffee Bar & Restaurant-- 一家简约的农场到餐桌餐厅，主厨 Ruben Rodriguez 向他的祖母 Emilia 致敬，感谢她在加利西亚非传统地保留了花园以及她对咖啡的热爱。通过与 Coffee Project NY 的重大合作，客人将体验到以蔬菜和咖啡为主的菜单。

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推荐评论



旋律K。
纽约州纽约
我们一直在寻找一家不错的西班牙餐厅，很高兴我们终于找到了一家！食物很美味，很快就出来了，工作人员非常友好和细心。他们一直检查以确保一切都很好，密切关注我们何时需要补充，并且通常似乎对菜单很了解。他们还给了我们一个非常友善的免费甜点，我们也非常享受。我们得到的物品：

- 乳猪：9/10。上面有脆皮，肉很嫩，配上美味的酱汁。几乎所有乳猪都应该是 - 柔软但皮肤公正且非常好吃。不喜欢乳猪顶部的装饰物，但这可能是主观的。
- 炸丸子：10/10。喜欢它，外面很脆，里面奶油+美味。入口即化的炸丸子
-Maitake Bombay Rice：9/10。也很好吃，米饭煮得很完美，不太软，不太硬，很好地吸收了鱿鱼墨。我可以品尝到没有金属味的鱿鱼墨水，他们也将舞茸煮得很好，并带出了蘑菇
-鳟鱼吐司：8.5 / 10。可能是我最不喜欢但客观上仍然很棒。我唯一的评论是可能会去除鳟鱼的皮肤，因为它会使鱼尝起来有点硬。鱼的其余部分溶解得很好，而鱼皮有点硬。
- 火腿：10/10。一个好的 Jamon Iberico de Bellota 很难搞砸，而且总是很美味。

遗憾的是，我们没有拍任何照片，因为这是一顿没有手机的晚餐，但强烈推荐，我们会回来并尝试他们的另一家餐厅 Nai！


加尔古皮 L.
纽约州法拉盛
主厨 Ruben Rodriguez 的第三个东村项目是一家极简主义的从农场到餐桌的餐厅，向他的祖母 Emilia 致敬，她对加利西亚美食的文化研究和对咖啡的热爱。所以不足为奇 一家当地的女老板咖啡烘焙公司/咖啡店 纽约咖啡项目将在上午 7:30 至下午 3:30 之间提供每日咖啡服务

受加利西亚影响的海鲜和蔬菜都集中在这家餐厅。小盘子里的安康鱼慕斯和专门用于蔬菜的整个部分，然后是同样富有表现力的海鲜作品。一定要在白天品尝咖啡和糕点，然后返回拉丁票价。


格蕾丝 Y。
纽约州纽约
食物很不错！这是一个小盘子的地方，所以你会得到一堆东西并分享。服务员非常好，细心，乐于助人，为两个人推荐了 3-4 道菜。我们有四个，我们仍然很饿。我们有牡蛎、胡萝卜、鲈鱼和克鲁多。他们都超级好吃，很有创意。他们对调味冰的使用真的很有趣。我的朋友喝了一杯非常棒的咖啡鸡尾酒——我喝了几口。