Romana 的酱汁在炉子上煨着，散发出明显的香气。这是在 Raffetto's 工作的每个人的关怀温暖，推荐完美的酱汁搭配你最喜欢的馄饨或面条，或者建议不要酱汁，只在某些意大利面上涂黄油，这样你就可以充分欣赏和品尝它的味道盘全。我们客户的烹饪体验质量始终高于我们的“底线”。对我们来说，在 Marcello 的断头台机器上看到第四代 Raffetto 切面条的乐趣莫过于此，这台机器自 1916 年以来就一直在发挥神奇的作用。我们非常重视我们的家族传统，我们很自豪能听到在我们的商店，无论是第一次，还是那一周的第一次。我们对质量的热情支持我们继续小批量生产产品的承诺，以便您从 Raffetto's 品尝到的每样东西都尽可能接近“自制”。过来吧。

成立于 1906 年。

当我们家族的族长 Marcello Raffetto 于 1906 年在格林威治村的中心开设 M. Raffetto & Bros. 时，很难想象他会期望他的小面食店能持续到下个世纪。让它比以往任何时候都更加繁荣。在这 106 年中，许多敬业的家庭成员和亲戚在时间带来的所有变化中保持了业务的发展和发展——从两次世界大战和大萧条到越南，再到网络革命。为此，我们的家人真的很感激。无论是经典的意大利面，还是有点新意和创意的东西，我们家族仍然选择遵循自 1906 年以来指导我们家族理念的相同原则：使用最优质的原料生产最优质的意大利面。

http://raffettospasta.com

推荐评论

劳伦·S。
纽约曼哈顿
这是购买自制意大利面和酱汁在家吃的好地方！有很多选择，任何风格的意大利面或酱汁都不会出错。它们放在冰箱里，但建议在 2-3 天内吃完！

这是一种在家里吃的经济实惠的餐厅式餐点。很容易放在一起，因为你所要做的就是煮意大利面并加热酱汁！我从来没有在这里吃过一顿糟糕的饭。



凯瑟琳·W。
纽约州纽约
当我们一起做饭时，我的朋友把我介绍给了这个地方——太不可思议了！他们通常以 10 美元左右的价格出售 50 件的新鲜馄饨（多种口味），这使得一顿美味的易于烹饪的饭菜

我什至不是一个巨大的馄饨或意大利面人，但我非常喜欢它！

警告他们只收现金。令人尴尬的是，我没有任何现金，他们非常好 - 让我回来再支付一次。员工是最好的！



雅诗A.
布鲁克林，纽约
我的天啊！！！放下我们吃过的前 2 种最好的意大利面。很幸运在接机结束前 12 分钟抢到了一个 TGTG 包。我们距离酒店有 8 分钟的步行路程，在心血来潮检查应用程序后感觉星星被点亮了。我们从华盛顿广场公园赶上它——公园里的狗很可爱。我们无法抗拒以全价购买码头酱来完成我们的意大利晚餐。哇，店里的瓶装marinara可以吸，没有可比性。您可以品尝到历史、爱情和工艺，这些历史、爱和工艺源自几代人以酱汁和意大利面的形式制作魔法。感谢 Raffetto's 让我们在自己的厨房中体验到了令人难以置信的美食之旅。带我们回到罗马，梦幻般的旅行。