Red Inside Culinary：烹饪学校,烹饪班,私人厨师

Red Inside 提供动手烹饪课程。在我们最先进的厨房工作室体验我们的烹饪课程，学习宝贵的生活技能。我们提供温馨诱人的环境，以激发每个人的烹饪热情。从烹饪课程到私人用餐、餐饮和咨询服务。

业主 伊万 B。

Ivan Beacco 在意大利北部沿海城市的里雅斯特长大，距离威尼斯仅一箭之遥。他接触了一种融合了经典意大利美食和“中等欧洲”传统的烹饪风格。
从一开始，Beacco 就知道他喜欢创造食物来取悦他的朋友和家人。在意大利接受义务教育后，14 岁的他决定走一条与同龄人截然不同的道路：他在远离家乡的城市就读一所专业烹饪学校。
在接受了两年的基础烹饪教育后，他决定学习这门手艺的最佳方式是在炉子后面学习，于是他开始季节性地工作，夏季在亚得里亚海的里维埃拉，冬季在多洛米蒂的山间度假胜地。
在意大利的经典意大利餐厅和酒店工作了 4 年后，他决定开始探索新的场所，并首先在维也纳著名的 Naschmarkt 市场附近的一家小餐厅工作，在那里他开始享受与小 loc 一起工作的乐趣

https://redinsideculinary.com/

推荐评论

珍·L。
纽约州纽约市
主厨 Ivan 和他的团队提供了真正美妙的烹饪体验，我怎么推荐都不为过！！

我在周六晚上为我男朋友的生日预订了意大利面工作坊 101 课程。他们遵循 COVID 协议，所以我们班最多有 8 人，每个人都戴着口罩；他们为每对夫妇提供洗手液，为我们的手机提供湿巾。你可以自带酒水，但他们也提供免费的葡萄酒。

课程本身很棒！烹饪和放松（也就是坐着喝酒）之间取得了很好的平衡；当你做面团和准备酱汁时，厨师们会在中间清理干净，最后把所有东西都煮熟，然后为你装盘，这样你就不用担心整个课堂都很累。您还可以拍很多照片，所以一定要照做！

我们学习了如何制作 3 种不同类型的意大利面和 3 种不同的酱汁：意大利肉酱意大利宽面、意大利香蒜酱意大利面和 cavatelli with boscaiola 酱。所有这些都很美味，但到目前为止，香蒜酱是最好的。我们还制作了超级奶油和令人愉快的咖啡冰淇淋。

老实说，我们有最好的体验。我肯定会再次这样做，也许会尝试他们的其他工作坊！

波米 K.
纽约皇后区
再见！！对 Red Inside Culinary 的课程赞不绝口！我们在星期六上午 11 点参加了 Pasta 101 课程，非常喜欢它的一切。课程结构非常舒适，一间经过改建的小公寓最多可容纳 12-14 人（尽管他们确实有一个更大的阁楼，可举办最多 40 人的更多企业团队建设活动）。该课程由主厨 Ivan 和主厨 Stefano 授课，他们不仅 1) 富有吸引力且知识渊博，而且 2) 非常有趣且脚踏实地，这让整个课堂更加愉快。所有的食材都提前为我们准备好了，我们所要做的就是有趣的东西。意大利面和酱汁是从头开始制作的，最后共享家庭风格。这是 BYOB，所以我建议您在做饭时带一瓶葡萄酒或一些啤酒喝一口。


苏珊·E。
纽约下东区
我参加了一个工作活动，主厨 Ivan 和他的团队教我们的团队做饭，然后我们一起享用晚餐。食物很美味，我们度过了一段美好的时光。Ivan 主厨是一位出色的厨师和老师，他的整个团队都非常出色！