Rimini Pastry Shoppe布鲁克林家庭面包店
1973 年,在从西西里岛的小镇 Torreta 移民到美国五年后,John Zito 将意大利糕点制作艺术带到了布鲁克林,在 Bensonhurst 的 69th Street & Bay Parkway 开设了 Famous Rimini Pastry Shop。
18 岁时,约翰与经验丰富的旧世界糕点师和面包师合作,以掌握他的手艺。他日夜工作,洗碗,精炼技术和食谱。约翰的座右铭是“如果它对我来说不够好,它对我的客户来说也不够好”,因此以只使用最优质的原料而自豪。Rimini 的产品都是从零开始,不含防腐剂和反式脂肪。
在过去的四十年里,里米尼一直使用以合理价格提供高品质的原创食谱,让客户满意。今天,John 以同样的热情烘焙,使这座基石地标成为许多继续从纽约、新泽西和康涅狄格州各地旅行的顾客的最爱。