创新的正宗泰国菜
在泰国出生和长大的老板兼行政总厨 Amornrat Aksornnan 在她第一次搬到纽约市时带来了她的泰国传统家庭食谱。她对烹饪的热爱成为她的职业抱负。她追随自己的热情，参加了艺术学院的烹饪课程，在那里她学习并掌握了各种烹饪技巧。
毕业后，她开始在纽约市接受培训，并在美世厨房找到了她的第一份工作。在 Chai Thai Home Kitchen，Amornrat 只相信使用正宗的泰国食材和农贸市场的新鲜产品来准备她的菜肴。通过她的经验和创新，她创造出具有国际风味的泰式家常菜，确保每一道菜都充满风味。
