wuxi 发表于 2021-10-31

经典川菜，干煸牛肉丝

干煸常见于川菜，而干煸牛肉丝就是这种技巧的代表料理之一。
牛肉被渐渐煸干之后滋味更加香浓，别有风味。
https://www.youtube.com/watch?v=9jWAj_67RUY

页: [1]
查看完整版本: 经典川菜，干煸牛肉丝