连锁餐厅食品含糖高 纽约市府将强制贴警告标签
纽约市《甜蜜真相法案》(Sweet Truth Act)即将生效,要求连锁餐厅和咖啡店,必须在菜单和包装上加贴含糖过高的警告标签。
这项全国首创的新法是在去年11月由市议会通过,并获市长亚当斯签署。法案规定,拥有15家以上门店的连锁餐厅和咖啡店,如星巴克(Starbucks)、唐恩都乐(Dunkin’ Donuts)和麦当劳(McDonald’s)等,凡是添加糖分超过50克(美国饮食指南建议的每日摄取量)的食品和饮料,必须在菜单和包装上加贴警告标签,违反规定的业者,每次将处以200至500美元的罚款。
这项规定将在6月19日先从预先包装食品和饮料开始强制实施,餐厅和咖啡店供应的非预先包装食品和饮料则从12月1日起实施。小商家不受这项规定影响。
市长亚当斯4月25日接受1010 WINS电台采访时表示,食物就是药,过量可能有害,因此市府除了应对医疗保健危机外,还有义务和责任来主动预防医疗保健问题。市卫生局目前正开展公众征询,5月23日将举行公听会。拟议中的警告标签包括图标和警语,图标为装满糖的汤匙,警语字句为:“吃了太多添加的糖会导致2型糖尿病和体重增加。”
不过这项新法也引发过度干预民众生活的批评,州保守党主席卡萨尔(Gerard Kassar)抨击,这是市府当起民众的“保姆”。前市长彭博(Mike Bloomberg)任内,曾推出禁售大杯含糖饮料的规定,被业者提告,遭法院下令禁止实施。
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