连锁餐厅食品含糖高 纽约市府将强制贴警告标签

纽约市《甜蜜真相法案》（Sweet Truth Act）即将生效，要求连锁餐厅和咖啡店，必须在菜单和包装上加贴含糖过高的警告标签。

这项全国首创的新法是在去年11月由市议会通过，并获市长亚当斯签署。法案规定，拥有15家以上门店的连锁餐厅和咖啡店，如星巴克（Starbucks）、唐恩都乐（Dunkin’ Donuts）和麦当劳（McDonald’s）等，凡是添加糖分超过50克（美国饮食指南建议的每日摄取量）的食品和饮料，必须在菜单和包装上加贴警告标签，违反规定的业者，每次将处以200至500美元的罚款。

这项规定将在6月19日先从预先包装食品和饮料开始强制实施，餐厅和咖啡店供应的非预先包装食品和饮料则从12月1日起实施。小商家不受这项规定影响。

市长亚当斯4月25日接受1010 WINS电台采访时表示，食物就是药，过量可能有害，因此市府除了应对医疗保健危机外，还有义务和责任来主动预防医疗保健问题。市卫生局目前正开展公众征询，5月23日将举行公听会。拟议中的警告标签包括图标和警语，图标为装满糖的汤匙，警语字句为：“吃了太多添加的糖会导致2型糖尿病和体重增加。”

不过这项新法也引发过度干预民众生活的批评，州保守党主席卡萨尔（Gerard Kassar）抨击，这是市府当起民众的“保姆”。前市长彭博（Mike Bloomberg）任内，曾推出禁售大杯含糖饮料的规定，被业者提告，遭法院下令禁止实施。



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