常备菜 番茄炖豆 便当清爽
http://img3.secretchina.com/pic/2021/5-14/p2935725a708400608-ss.jpg常备菜 番茄炖豆
【食材】(6餐份)
蒸大豆150g
大蒜1/2瓣(切末)
洋葱1/2颗(切0.5公分块状)
鸡绞肉100g
调味料:
番茄碎罐头1罐(400g)
高汤粉1小匙
白酒1大匙
盐略少于1/4小匙
橄榄油1/2大匙
【作法】
平底锅中加入橄榄油及大蒜,开火,待香气出来后,放洋葱及鸡绞肉,拌炒到肉色变白后,加入大豆及A,炒到收汁即可。
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