wuxi 发表于 2022-4-25

补充营养 红润气色好食材

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健康红血球需要叶酸、维生素B12、维生素B6、铁这四个充足的营养素,拥有健康红血球,就能气色红润喔!以下食材能补充这些重要的营养素。
猪血/鸭血(铁):
猪血、鸭血的含铁量很高,一碗猪血汤就能满足每日所需摄取量的一半,亦含有蛋白质,热量及碳水化合物含量都很低,对于追求体态管理的人来说,是CP 值很高、没有太大负担的养颜食材。
牛肉(铁):
牛肉亦富含铁质,是制造红血球的关键因子,影响着血球携带氧气的能力,牛肉也是优质的蛋白质来源,人体的吸收效率高,可提供身体组成肌肤结构所需的蛋白质材料。
红豆(铁):
红豆是素食者的补铁好食材,若有补足铁质,可以改善苍白的气色。虽然植物性的铁质摄取效率没有动物性来得佳,但还是有补充的效果,若想要让铁质吸收效率更好,可以搭配富含维生素C的食材一起吃。此外,红豆也含有叶酸,有助于维持红血球的正常运作,为肌肤带来红润好气色。
菠菜/红苋菜(叶酸):
叶酸是维持红血球正常运作的重要营养素,若长期摄取不足的话也会有贫血的状况发生。日常饮食中,深绿色叶菜类就是很好的叶酸来源,每天三餐至少要吃到一种深绿色蔬菜,特别是孕妇,在养胎过程中叶酸的需求也会增加,要摄取充足才会更健康,肌肤更红润哦!
鱼类、虾、贝等海鲜食材(维生素B12):
维生素B12 也是红血球正常运作的关键营养素,多存在于荤食的食材中,是消化吸收不好、长期全素的人特别需要留意补充的营养素。

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