隔夜菜还会引发肾衰竭？这五种菜，宁愿倒掉也不要吃。
前段时间啊，老安有位朋友半夜突发肾衰竭住院，一问原因啊竟然是吃剩菜引发的，这一下就给老安提了个醒，夏季吃剩菜剩饭是最要不得的。所以今天啊，老安就给大家好好讲讲什么样的隔夜菜、剩菜不能吃，避免大家出现此类事故。1.海鲜
隔夜海鲜的细菌是很大的，海鲜中的蛋白质被降解后，极容易产生致癌的亚硝酸盐。
2.白开水
研究发现，隔夜开水被反复煮沸后，讨厌的致癌物亚硝酸盐含量就会升高。
3.素菜
放置过久后，蔬菜的营养成分不仅会被流失，其中的维生素含量还会被氧化，容易产生致癌物，影响健康。
4.茶
过夜后啊，茶叶中的茶多酚会转化为茶锈，茶锈中含有砷、汞等有害物质，对身体的危害极大。
5.汤
很多汤里面的调料都会被积存在碗底部，隔夜之后和碗底接触就会容易变质，尤其是一些不锈钢或者铝制的锅碗。
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