丹麦日前召回了韩国三养公司（Samyang）生产的几种辣味拉面产品，理由是其中的辣椒素含量过高，可能引发消费者急性中毒。 周二（6月11日），丹麦兽医和食品管理局（DVFA）宣布召回三养食品三种口味火辣的系列泡面：Buldak的3倍辣火鸡面（Buldak 3x Spicy & Hot Chicken）、2倍辣火鸡面（2x Spicy & Hot Chicken）及辣味炖鸡面（Hot Chicken Stew），同时敦促持有以上产品的消费者应立即丢弃或办理退货。 但生产商三养表示，食品品质没有问题。 该公司在给英国广播公司（BBC）的声明中表示：“我们了解到，丹麦食品管理局召回这些产品，不是因为品质问题，而是因为它们太辣了。” “这些产品正在出口全球。但由于上述原因被召回，这还是第一次。” 目前尚不清楚丹麦是否有任何具体事件促使当局采取这一行动。辣火鸡面系列产品先前在挪威曾被召回，但是因为通关文件疏漏所致。 丹麦食品管理局表示，根据评估，上述产品单包辣椒素含量“如此之高，以至于有消费者发生急性中毒的风险”。 辣椒素是使辣椒产生灼热感的活性成分。食品管理局还强调了极其辛辣食物可能对儿童造成的伤害，并敦促家长如果孩子出现“急性症状”，请联系食物中毒热线。 但该通知在网络上引发热议，嗜辣人士纷纷表示，丹麦人太不能吃辣。 “我有一个来自丹麦的朋友，他认为原味面包虾加一点胡椒粉都辣得不行。”Reddit拉面论坛上的一条热门评论写道，“毫不奇怪，他们认为这种拉面‘有毒’。” 也有网民发帖说，“3倍辣的这款确实太辣了，不是正常食物该有的辣度，吃过后是让人喉咙和肠胃很不舒服的感觉。” 还有网民提议，泡面上应该标注，不能承受这种辣度的人禁吃。 更有人认为，政府下架后，爱吃能吃的人就没得吃了。 三养是韩国一家大型食品制造商，早在1960年代便成为韩国第一家生产泡面的公司。三养产品在海内外广受欢迎，2023年该公司营业利润超过1.1亿美元，创下历史新高。 三养表示，计划“仔细研究丹麦的当地法规”，然后做出回应。 |
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