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轻松做 香蕉酥 外酥里嫩 香甜可口

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wuxi 发表于 2022-8-22 | 显示全部楼层 |阅读模式


香蕉虽说营养丰富,味道软糯香甜,但是它有个最大的缺点就是不易储存。最多两天就出现黑点了。
好在香蕉的吃法多,除了直接吃鲜果,不仅能做成奶茶,还能够做成各种小甜点,比如做成香蕉蛋糕,香蕉饼还有香蕉酥。
香蕉酥是很多人的心头爱。外酥里嫩,香甜美味,特别好吃。传统的香蕉酥的做法都需要揉面做酥皮,技术上也有难度,很多人都做失败过,而且步骤繁多,需要反复“叠被子”费时又费力,超级麻烦。
今天给大家分享的这款香蕉酥不需要揉面,只需1张手抓饼,1根香蕉,就能轻松制作、一次成功。刚烤好的香蕉酥气味扑满屋子,一下子就引起了食欲,下面就来看一下这款懒人版的香蕉酥的做法。
【香蕉酥】
食材:
香蕉一根,手抓饼一张,蛋黄一个,黑芝麻适量。

制作方法:
1.冷冻手抓饼室温软化3分钟。将香蕉剥皮放手抓饼上。

2.手抓饼包裹香蕉卷起来。

3.切成小段。

4.摆放空气炸锅炸篮里。

5.刷上一层蛋黄液。

6.撒上黑芝麻。

7.空气炸锅,180度烤10分钟。

8.时间到了,拉开炸篮,香喷喷的香蕉酥就做好了。

香蕉酥出炉了,酥香可口,香甜软糯,大人小孩都爱吃,做法简单,你也试试吧。




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