手工西红柿面 肉燥鸡蛋黄瓜浇头 油泼蒜蓉 香 新手也会 可...

西红柿 300克 （汁 1-1/4cup）Tomato 300 g (1-1/4 cup of juice)
中筋面粉 3 杯约450克 3 cups all-purpose flour about 450 g
2个鸡蛋 2 eggs
葱花 1大匙 Chopped green onion 1 tbsp
猪肉末 300克 Ground pork 300 g
西红柿切丁 1/4杯 Diced tomatoes 1/4 cup
米酒 1大匙 Rice wine 1 tbsp
黄豆酱1/4杯 Soybean paste 1/4 cup
蚝油 1小匙 Oyster sauce 1 tsp
老抽 1小匙 Dark soy sauce 1 tsp
辣椒酱 1小匙 Chili sauce 1 tsp
糖 1大匙 Sugar 1 tbsp
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