纽约市长专栏文章：让户外用餐永久化

夏天来了，没有比现在更好的时间待在纽约街头了——尤其是在我们城市中熙熙攘攘的户外餐厅里。

在疫情最严重的时候，我们的临时户外餐厅计划为数百万纽约人提供服务，并挽救了10万个工作岗位。这个计划让厨师、服务员、杂工和所有依赖餐饮业的人重返工作岗位，让被关在室内的纽约人安全地重回社交活动中。

户外用餐使我们的城市景观变得更好，使我们的人行道和社区更加活跃、更受欢迎，并帮助我们的小企业蓬勃发展。虽然一开始这可能是一个临时的解决方案，但户外用餐帮助我们重新思考如何使用公共空间，并迅速成为纽约市生活中一个受人喜爱的特色。

但户外用餐计划也受到一些挑战。被遗弃和维护不善的户外用餐棚屋成为老鼠的天堂，也成为居民的眼中钉。我们已经从社区中移除了三百多个有此类问题的棚屋。

现在，我们新的户外用餐永久化计划将以我们在疫情期间和之后的知识经验为基础，使户外用餐更加简洁、卫生和可持续化。它将提供明确的设计方针，帮助保持我们的街道清洁、没有老鼠，同时让餐馆老板有机会发挥他们的创造力。它将显着扩大人行道上的用餐范围，使其从几乎只在曼哈顿可见，变成所有五个行政区的全年特色。现在，所有纽约人都可享受户外用餐带来的诸多好处。这种公平和包容的方法，将继续为我们多元化的社区带来活力，并帮助纽约市经济复苏。

这项新计划还将使一年中有八个月、街头上的户外用餐成为可能。这将允许市府在淡季清洁和修复街道，并确保未使用的建筑物（棚屋）不会无限期地保留在街道上。这种户外用餐的新愿景满足了许多不同的需求：它将为餐厅提供户外空间、干净的街道以及高质量的社区生活。

最后，我们的新计划将使所有的小餐馆老板的生活更轻松，他们是社区的支柱。所有户外用餐都将采用一个流程，由一个市府机构负责。从上西城到远洛克威（Far Rockaway），我们希望与餐厅合作，而不是惩罚他们。

我要感谢市议员范拉斯（Marjorie Velázquez）等人，他们孜孜不倦地为纽约市带来一个永久性的户外用餐计划，帮助社区繁荣发展，并为勤劳的纽约人创造高质量的工作岗位。

我们新的永久性户外用餐计划使我们能够扩大在疫情期间创造的机会，并继续建设明天的纽约市。



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