必胜客：我卖了三十年的秘方，居然被你给破解了？

【食材/Ingredients】
面团食材 Ingredients for dough：
Tipo 00号面粉（高筋） Tipo 00 flour 375g
快速干酵母 Instant yeast 4g
盐 Salt 10g
橄榄油 Olive oil 6g
温水 Warm water 225g
酱汁食材 Ingredients for sauce：
去皮熟番茄罐头1罐 A can of peeled tomatoes（794g/28oz）
蒜蓉2瓣 Two cloves of garlic
橄榄油 Olive oil 25g
盐 Salt 3g
糖 Sugar 3g
手粉食材：
玉米面 Cornmeal 50g
面粉 Flour 50g
配料的比例 Toppings for a 12-inch pizza：
青椒 Green pepper 60g
菠萝 Pineapple 60g
口蘑 Mushroom 30g
洋葱 Onion 40g
黑橄榄 Black olives 10g
腊肉肠7片 Seven slices of pepperoni
牛肉香肠 Beef sausages 40g
猪肉/火鸡香肠 Pork/Turkey sausages 40g
火腿 Smoked ham 20g
马苏里拉芝士 Shredded mozzarella cheese 250g
https://www.youtube.com/watch?v=Dm2OWXnA7_I




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