纽约市府日前宣布开放餐饮业者申请户外用餐区项目“Dining Out NYC”,并公布执行细则。纽约市交通局局长罗德里格兹偕纽约市小商业服务局局长金德彦等市府官员3月6日面向少数族裔媒体举办圆桌会,呼吁店家利用小商业局的经济补贴计划,并解答了媒体有关户外用餐项目的问题,包括业者在8月3日前可保留违规的用餐区结构,一旦逾期会收到当局警告,再犯则会被处最高1,000元的罚金。
纽约市交通局局长罗德里格兹(Ydanis Rodriguez)表示,“Dining Out NYC”项目位于人行道的户外用餐区全年可供业者使用,如果是路边的户外用餐区只开放当年4月到11月提供业者使用。罗德里格兹强调户外用餐区项目不是只开放给餐厅业者,即使是烘焙坊、设有厨房的超市等供应食品的店家,都能申请设置户外用餐区。
罗德里格兹指出,申请路边户外用餐区与人行道户外用餐区的费用皆为1,050美元,两者合并申请就需要2,100美元。纽约市府不会提供业者存放用餐区设备的空间,有心要申请项目的业者需要自行收好设备。
由于搭建与拆除用餐区都需要资金,纽约市小商业服务局局长金德彦(Kevin Kim)也呼吁业者善用政府资源,提早向小商业服务局求助了解营运规划、融资援助与法律服务等,还可以协助业者缩短开业的审查流程。
目前,小商业服务局也与“Dining Out NYC”配合,推出“NYC Business Express”帮助餐厅了解与遵守新规,以及协助业者分析是否适用户外用餐区。
“Dining Out NYC”项目负责人佩提纳提(Nicholas Pettinati)表示,如果业者目前的户外用餐区不符合规定,户外设施仍然可以继续保留到“Dining Out NYC”申请期限的8月3日;如果业者成功申请户外用餐区,依规定需要在申请通过的30天内,将户外用餐区的设施更新到符合新规定。
佩提纳提指出,2024年11月1日是申请户外用餐区的业者改进餐棚的最后期限,如果业者不能按规定搭建用餐区,第一次会接到市交通局的违规通知,第二次之后就会根据情况与业者违规记录进行惩处,当局会对违规业者开出200美元至1,000美元不等的罚单。
纽约市交通局推出的户外用餐区项目“Dining Out NYC”官网:https://www.diningoutnyc.info/,民众可点击上排选项“如何申请”(How To Apply),了解项目信息与相关费用。如果业者需要小商业服务局有关“Dining Out NYC”财务规划工具,可以在周一至周五上午9点至下午5点,拨打小商业服务局的热线,将有专业人员解答问题:888-727-4692;如需了解更多企业援助的信息,请致电:888-727-4692,或拜访官网:nyc.gov/business,向“MyCityChatbot”提问。
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