红枣南瓜发糕 提高免疫力

红枣南瓜发糕
食材：
南瓜190克、高筋面粉280克、酵母1勺、白糖4小勺、红枣4颗、清水150毫升
做法：
（1）南瓜用微波炉加热5分钟。
（2）把酵母用温水化开后，所有食材分别搅拌均匀成型，还要加入适量清水。熟南瓜压成泥。
（3）用湿布醒1个小时。醒好揭开，拉起来有弹性，很黏，特别沾手还能拉丝即可。
（4）用电磁炉清蒸，冷水下锅，事先刷上一层沙拉油。
（5）将泡好的红枣切成小片，用保鲜膜盖上，扎针眼10个即可。
（6）中火60分钟，火力1300，蒸好后再闷5分钟脱膜。



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