卤凤爪 卤味非常方又可口家常菜

卤凤爪
用料：
鸡爪300克、
葱5克、姜5克、
料酒1汤匙、
卤水半碗、水适量。
作法：
1、
鸡爪清洗干净，剪掉指甲。
2、
把鸡爪放入锅中，加水、加姜、葱和料酒，煮开后再煮5分钟。
3、
从锅中捞出鸡爪，用清水冲洗干净。
4、
锅中倒入半碗卤水汁，倒入一碗清水，把鸡爪放入，再焖煮15分钟，捞出就可以吃了。



联系我时，请说明是从纽约华人生活网看到的，谢谢！